23日至24日，福建副省長李德金帶領(lǐng)省直有關(guān)部門負(fù)責(zé)人走訪福州主要農(nóng)貿(mào)市場和超市，查看節(jié)日市場供應(yīng)情況，并召開專題會(huì)議，就加強(qiáng)節(jié)假日期間全省食品安全及市場供應(yīng)保障工作作出部署。
李德金要求完善機(jī)制，一要確保供應(yīng)數(shù)量充足，各地各有關(guān)部門對節(jié)日期間的市場供應(yīng)保障要做到心中有數(shù)，食品需求和供應(yīng)要量化細(xì)化到市到縣。二要確保質(zhì)量安全，加大檢查力度，對食品安全問題實(shí)行“零容忍”，確保不出現(xiàn)區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。三要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格落實(shí)地方政府屬地責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守，確保監(jiān)管不出現(xiàn)空當(dāng)。對嚴(yán)重違法違規(guī)行為加大曝光力度，接受社會(huì)監(jiān)督。四要制定切實(shí)可行管用的應(yīng)急預(yù)案，建立節(jié)假日食品安全和供應(yīng)日測日報(bào)制度，做到未雨綢繆、見事早、有序應(yīng)對、高效應(yīng)對。他強(qiáng)調(diào)，各級各部門要從保民生的高度認(rèn)真做好節(jié)假日期間食品安全及市場供應(yīng)保障工作，讓百姓過一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。
