元宵佳節(jié)來臨之際，為加強食品安全監(jiān)管工作，確保全縣人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，齊河縣食藥監(jiān)局早部署、早行動，在節(jié)日期間，突出節(jié)日消費的特點，以元宵、湯圓、乳、肉制品等食品為重點檢查內(nèi)容，以大中型食品超市、商場以及城鄉(xiāng)結(jié)合部的食雜店、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點檢查對象，對全縣范圍內(nèi)的元宵節(jié)市場進行了檢查。
本次檢查以無照經(jīng)營食品、銷售假冒偽劣、腐壞變質(zhì)及有毒有害食品、銷售“三無”、過期食品等違法行為重點。檢查方法為：一查食品經(jīng)營者主體資格，看有無營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證，是否存在非法經(jīng)營；二查食品進貨渠道是否合法，看有無進貨票據(jù)、有無食品質(zhì)量檢驗報告；三查進貨查驗記錄、索證索票制度履行情況，看有無食品供貨者許可證及進貨票據(jù)；四查食品外包裝標(biāo)識，看是否符合規(guī)定，有無 “QS”標(biāo)志或“SC”標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址，是否存在假包裝、假標(biāo)識、假商標(biāo)等問題；同時，嚴(yán)查產(chǎn)品的包裝。齊河縣食藥監(jiān)局執(zhí)法人員提醒廣大消費者要選擇那些包裝密封完好、包裝袋產(chǎn)品無黏結(jié)、無破損和變形的產(chǎn)品，如袋內(nèi)有較多冰屑的話，可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成的，最好不要購買。五查食品質(zhì)量，看是否符合國家規(guī)定的食品標(biāo)準(zhǔn)，是否存在摻雜使假、以次充好、以假充真的行為。
截至目前，齊河縣食藥監(jiān)局已出動執(zhí)法人員120人次，執(zhí)法車輛30余臺次，檢查各類食品經(jīng)營戶249戶，發(fā)出責(zé)令改正通知書3戶。暫未發(fā)現(xiàn)“問題”元宵流入齊河市場。
齊河縣食藥監(jiān)局執(zhí)法人員特別提醒，每次在商場選購商品時應(yīng)在最后選取速凍食品，如果不馬上食用則應(yīng)盡快放入冰箱的冷凍室。元宵、湯圓一次不能吃得太多，糖尿病患者、心血管病、高血壓病患者等人群應(yīng)盡量少吃。 山東省 齊河縣食品藥品監(jiān)督管理局 林承業(yè) 孫興峰
