從深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)獲悉，1月23日，鹽田檢驗(yàn)檢疫局截獲一批進(jìn)口不合格海苔。
該批海苔產(chǎn)自韓國(guó)，共計(jì)2400余箱，重1.1噸。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，該批海苔計(jì)兩個(gè)品種的菌落總數(shù)均超標(biāo)，其中一款阿茶加芥辣味海苔檢測(cè)結(jié)果顯示其菌落總數(shù)為600000cfu/g，超出我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（30000cfu/g）限量的20倍。鹽田檢驗(yàn)檢疫局按規(guī)定對(duì)該批不合格海苔作退運(yùn)處理。
食品中菌落總數(shù)是衡量食品衛(wèi)生狀況的基本指標(biāo)，微生物超標(biāo)將會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成分，加速食品的腐敗變質(zhì)，使保質(zhì)期內(nèi)的食品也失去食用價(jià)值。海苔加工過程較長(zhǎng)，步驟復(fù)雜，容易出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)和二次污染的問題。
深圳檢驗(yàn)檢疫局表示，將繼續(xù)做好進(jìn)口食品檢疫工作，保障進(jìn)口食品質(zhì)量安全。
