2017年，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整將持續(xù)深入，行業(yè)運(yùn)行壓力也將繼續(xù)加大。但經(jīng)過(guò)“十三五”的深度調(diào)整，葡萄酒產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)新的黃金期。同時(shí)，葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)增長(zhǎng)將愈發(fā)明顯，國(guó)產(chǎn)葡萄酒銷(xiāo)售向好的同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額也會(huì)逐步擴(kuò)大。而中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)概念開(kāi)始清晰，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將聚焦于產(chǎn)區(qū)，挖掘風(fēng)土文化，塑造風(fēng)格特色，個(gè)性化產(chǎn)品和特色酒莊產(chǎn)區(qū)培育將繼續(xù)發(fā)力。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒在新一年中，將發(fā)揮本土優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)產(chǎn)區(qū)和城區(qū)互動(dòng)，形成參與式體驗(yàn)式和酒莊直銷(xiāo)的新銷(xiāo)售趨勢(shì)。且國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)“走出去”步伐加快，國(guó)外購(gòu)并及原料基地建設(shè)規(guī)模擴(kuò)大。國(guó)產(chǎn)葡萄酒原料會(huì)因政策環(huán)境和機(jī)械化滯后等失去成本優(yōu)勢(shì)，基地規(guī)模繼續(xù)縮小，但優(yōu)質(zhì)精品園稀缺，會(huì)因此而更受重視。葡萄酒市場(chǎng)環(huán)境的整治將有可能在今年提上日程，按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)制度制定，市場(chǎng)監(jiān)管體系建設(shè)加快。
