近年來，隨著大健康時(shí)代的到來，國民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)不斷加快，健康綠色的生活品質(zhì)成為新興的消費(fèi)主張。植物蛋白飲料行業(yè)的代表品牌六個(gè)核桃，憑借真材實(shí)料的產(chǎn)品品質(zhì)，贏得市場(chǎng)認(rèn)可，一躍成為行業(yè)黑馬，成功的將植物蛋白飲料這一綠色健康的小品類成功推入了主流飲料陣營。　

作為核桃乳飲料品類的引領(lǐng)者，六個(gè)核桃對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的需求把握非常清晰，始終將產(chǎn)品品質(zhì)作為企業(yè)生存之本，據(jù)悉，自六個(gè)核桃成立以來，便依托企業(yè)現(xiàn)代化的基地設(shè)施和科研技術(shù)主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)，不斷強(qiáng)化與國際頂尖科研機(jī)構(gòu)之間的戰(zhàn)略合作，全面聚焦產(chǎn)品研發(fā)精進(jìn)，以技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)品質(zhì)突破。

聚焦科研基地建設(shè)，研發(fā)實(shí)力獲業(yè)內(nèi)認(rèn)可

目前，六個(gè)核桃已擁有了集辦公、管理、科研與交流多方面功能于一體的現(xiàn)代科研基地，能夠全方位滿足公司產(chǎn)品新技術(shù)研發(fā)、信息收集整理分析、產(chǎn)品品質(zhì)控制、原材料及產(chǎn)品檢驗(yàn)、設(shè)備采購和維修等多種需求。

2010年11月，六個(gè)核桃科研基地被河北省發(fā)展和改革委等部門評(píng)為省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心；2014年5月，六個(gè)核桃取得CNAS認(rèn)可證書，具備國際互認(rèn)資質(zhì)的同時(shí)，也獲得國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可。2015年6月，六個(gè)核桃導(dǎo)入國際公認(rèn)的BRC食品安全管理體系，并于2016年1月份通過審核，獲得最高級(jí)別A級(jí)認(rèn)證，這也標(biāo)志著六個(gè)核桃在硬件設(shè)施以及軟件配備上均處于國際領(lǐng)先水平。

與此同時(shí)，六個(gè)核桃研發(fā)實(shí)力不斷獲得國家和行業(yè)的認(rèn)可，近年來，先后榮獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”、“博士后創(chuàng)新基地”、“植物蛋白飲品發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)室”、“技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)”、“核桃飲品工程技術(shù)研究中心”等多個(gè)省級(jí)、國家級(jí)以及國際權(quán)威機(jī)構(gòu)授予的榮譽(yù)稱號(hào)。

除了在硬件建設(shè)持續(xù)擴(kuò)建之外，六個(gè)核桃在人才培養(yǎng)方面同樣擁有完善的建設(shè)體系。公開資料顯示，六個(gè)核桃科研基地已經(jīng)擁有專職技術(shù)人員超過200名，專業(yè)涵蓋食品加工、食品檢測(cè)、儀器分析等眾多領(lǐng)域，涉及博士后、博士生、研究生等不同層次的高學(xué)歷科研人才，同時(shí)，六個(gè)核桃還聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深技術(shù)專家組建顧問團(tuán)隊(duì)，保障品牌在產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品加工過程控制、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)測(cè)等領(lǐng)域始終居于行業(yè)領(lǐng)先，極大地提升六個(gè)核桃的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

聯(lián)手國際頂尖機(jī)構(gòu)，以技術(shù)創(chuàng)新求品質(zhì)突破

為了更好地建設(shè)科研基地，推進(jìn)人才培養(yǎng)體系建設(shè)，六個(gè)核桃還同中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)達(dá)成合作渠道，隨時(shí)掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)、政策法規(guī)等信息，及時(shí)調(diào)整企業(yè)經(jīng)營策略；同時(shí)，品牌還與中國食品發(fā)酵研究院、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、江南大學(xué)等科研院校成為戰(zhàn)略合作伙伴，使得科研團(tuán)隊(duì)能夠及時(shí)接觸食品工業(yè)尖端技術(shù)，提升科研實(shí)力。

與此同時(shí)，六個(gè)核桃與與美國杜邦丹尼斯克、美國嘉吉、英國泰萊等全球頂級(jí)配料公司展開合作，在獲得全球頂級(jí)的食品配料的同時(shí)，也能夠及時(shí)引進(jìn)國際先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，并與全球頂級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了資源共享。來自外部合作伙伴的助力，讓六個(gè)核桃在競(jìng)爭(zhēng)激烈的植物蛋白飲料行業(yè)“眼觀六路，耳聽八方”，能夠充分借助外力“修煉內(nèi)功”，從而讓企業(yè)能夠從容應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

六個(gè)核桃對(duì)內(nèi)發(fā)力科研，打造全球頂級(jí)的科研基地、建設(shè)世界一流的專家團(tuán)隊(duì)，不斷通過技術(shù)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力；對(duì)外則合縱連橫，與行業(yè)頂級(jí)機(jī)構(gòu)展開合作，引進(jìn)先進(jìn)儀器及頂尖技術(shù)，讓技術(shù)研發(fā)始終走在行業(yè)的前列。雙管齊下，六個(gè)核桃顯然更有底氣去面對(duì)即將到來的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，而在不斷加快產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí)，它也將攜手更多權(quán)威機(jī)構(gòu)帶領(lǐng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)走向更加廣闊的未來。