兒童進(jìn)口食品風(fēng)靡的兩大原因
廣告營銷在一定程度上塑造了飲食習(xí)慣
兒童食品風(fēng)尚的崛起,絕非偶然,而是有著全球化的背景。世界衛(wèi)生組織曾發(fā)布了一個(gè)報(bào)告《兒童食品促銷的范圍、性質(zhì)和影響》,該報(bào)告引用很多專業(yè)研究指出,全球各地的兒童都會(huì)受到食品營銷廣告的相似影響,這份報(bào)告所指出的消費(fèi)風(fēng)尚從發(fā)達(dá)國家向發(fā)展中國家的轉(zhuǎn)移與傳播,在過去十多年發(fā)展尤為迅猛。
以國際食品品牌卡夫?yàn)槔?984年開始進(jìn)入中國大陸,它就一直致力于休閑零食市場,旗下以奧利奧為代表的餅干品牌,其廣告宣傳均以兒童為直接訴求對(duì)象。經(jīng)過十多年的努力,已經(jīng)中國化并塑造著新一代兒童消費(fèi)者的消費(fèi)偏好。
80、90后父母成為消費(fèi)主力
除此之外,新一代媽媽族(尤其是80后)已經(jīng)成為兒童食品消費(fèi)的主導(dǎo)者,而他們的消費(fèi)習(xí)慣已與傳統(tǒng)完全不同。80年代以來接受了西方快餐式食品消費(fèi)方式的孩子們,已變得越來越重要,尤其那些習(xí)慣了吃快餐外賣的年輕一族,不僅完全不同于他們的父輩,而且正在扮演著消費(fèi)文化引領(lǐng)者的角色。
艾索與未來網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)親子頻道聯(lián)合發(fā)布《兒童消費(fèi)市場調(diào)查》報(bào)告,該報(bào)告稱:在兒童消費(fèi)市場,超過98%的家長非常重視質(zhì)量安全問題,材質(zhì)是質(zhì)量問題中最受關(guān)注的焦點(diǎn)。針對(duì)當(dāng)前兒童消費(fèi)市場狀況,八成家長對(duì)當(dāng)前質(zhì)量安全狀況評(píng)價(jià)較低,而且對(duì)短期改善現(xiàn)狀的信心不足。有需求而又缺乏安全感的80后父母,很自然地會(huì)選擇進(jìn)口食品。
進(jìn)口食品真的安全嗎?
長期以來,食品安全都是西方國家治理中的一個(gè)重要的公共問題。而西方解決的基本方法是以立法的方式來保障食品安全。
但快餐消費(fèi)文化的影響下,美國兒童食品消費(fèi)卻有不治之殤——肥胖。歐盟曾呼吁食品企業(yè)用商業(yè)手段幫助家長為孩子選擇營養(yǎng)飲食的要求,要食品公司不在電視、互聯(lián)網(wǎng)和以12歲以下兒童為目標(biāo)讀者的印刷媒體上刊登不符合特定營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的食品和飲料廣告。
中國進(jìn)口食品商家該何去何從?
與此同時(shí),我們也可悲地發(fā)現(xiàn),發(fā)達(dá)國家正在將其否定的高熱量高脂肪兒童食品,卻正在發(fā)展中國家盛行。以泰國為例,目前有20%的青少年患有“肥胖癥”,體重嚴(yán)重超標(biāo)。泰國衛(wèi)生部促進(jìn)健康辦公室辦公室對(duì)市面上銷售的700多種兒童食品進(jìn)行了檢查,發(fā)現(xiàn)90%以上的被檢食品糖分嚴(yán)重超標(biāo),脂肪含量更是驚人,經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致兒童患肥胖癥和糖尿病。
其實(shí),中國的兒童肥胖問題一樣嚴(yán)重,進(jìn)口食品商家若不能把握健康、營養(yǎng)的消費(fèi)方向,那么進(jìn)口兒童食品市場就很可能重走西方發(fā)達(dá)國家走過的彎路。
亞洲國際進(jìn)口食品暨高端食品飲料博覽會(huì)將匯聚來自法國,俄羅斯,澳大利亞,加拿大,意大利等世界26個(gè)國家的參展商,為現(xiàn)場觀眾帶來一場進(jìn)口食品盛宴,“品全球美食,領(lǐng)亞洲風(fēng)情”,2017年4月17-19日,世博威亞洲國際進(jìn)口食品暨高端食品飲料博覽會(huì)與您相約北京·中國國際展覽中心,不見不散!
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2017第十六屆亞洲(北京,上海,成都)國際進(jìn)口食品暨高端食品飲料博覽會(huì)
批準(zhǔn)單位:中華人民共和國商務(wù)部
指導(dǎo)單位:中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位:北京世博威國際展覽有限公司
世博威(上海)展覽有限公司
第十六屆
時(shí)間:2017年4月17--19日
地點(diǎn):北京中國國際展覽中心(北三環(huán)東路六號(hào))
第十七屆
時(shí)間:2017年8月30日-9月1日
地點(diǎn):上海新國際博覽中心
第十八屆
時(shí)間:2017年10月12日-14日
地點(diǎn):成都世紀(jì)城新國際新國際會(huì)展中心
【展品范圍】
◆甜食、巧克力及休閑食品系列;◆飲料、果汁、飲用水及速溶飲品系列;
◆咖啡、茶及飲品沖劑系列;◆啤酒、果酒、白酒及葡萄酒系列;
◆乳制品、奶制品及蛋制品系列;◆餅干、糕點(diǎn)及烘焙食品系列;
◆方便面、凍干食品及配料系列;◆食用油、橄欖油及糧油制品系列;
◆速凍、冷凍食品及冰淇淋產(chǎn)品系列;◆保健食品、營養(yǎng)品、有機(jī)食品及綠色果蔬食品系列;
◆調(diào)味品及食品配料系列;◆新鮮肉類、腌制肉類,罐頭食品及海鮮水產(chǎn)品系列;
◆食品容器、包裝設(shè)備及食品機(jī)械系列;◆政府促進(jìn)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)與技術(shù)網(wǎng)絡(luò)等;
AIFE參展報(bào)名辦法:北京世博威國際展覽有限公司
地址:北京市朝陽區(qū)朝陽路69號(hào)(財(cái)滿街)1-4-904室
電話:010-59410664
聯(lián)系人:華軒(先生)
手 機(jī) 18210095279(微信
E-mail:18210095279@163.com
QQ:2355821745
網(wǎng)址:http://www.aifoode.com/