新學期就要開學了,學校周邊的“小飯桌”也開始營業(yè)了。盤錦市食藥監(jiān)部門向小飯桌經營者發(fā)放資料,引導他們注重食品安全,確保學生的身體健康。
盤錦始終保持對學校及校園周邊食品安全監(jiān)管工作的高壓態(tài)勢,堅持常抓不懈。每年,定期組織開展春秋季學校開學前、中高考期間、校園周邊“四小五品”等專項整治活動。食藥監(jiān)部門同教育部門建立食材管理聯(lián)動機制,定期與教育部門開展聯(lián)合檢查。針對校園周邊食品經營單位逐一進行登記,納入重點監(jiān)管范圍。針對廣大群眾關注的學生小飯桌食品安全問題,開展“小飯桌”護苗行動,對校園周邊“小飯桌”逐一進行摸底排查,全部實施登記公示管理。
今年以來,盤錦全市共排查登記學生小飯桌316家,對經營不規(guī)范的“小飯桌”,以“黑名單”形式進行通報。用市場評價倒逼“小飯桌”經營者主動加強管理,保證“小飯桌”食品質量安全。