聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織說(shuō)，去年全球食品價(jià)格創(chuàng)下歷史新高，主要受到食糖、谷物和食用油價(jià)格上漲的推動(dòng)。糧農(nóng)組織發(fā)布的12月份食品價(jià)格指數(shù)超過(guò)了2008年的歷史高點(diǎn)，當(dāng)時(shí)由于食品價(jià)格高漲一度在許多國(guó)家引發(fā)了食品危機(jī)。這項(xiàng)衡量由谷物、食用油、奶制品、肉類和食糖組成的一攬子食品價(jià)格的指數(shù)在12月份達(dá)到了214.7，食糖價(jià)格指數(shù)飆升至歷史新高398.4，谷物價(jià)格指數(shù)上升到了237.6點(diǎn)，為2008年8月以來(lái)的最高水平。
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