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中國食品網(wǎng)

德國“二惡英毒飼料”事件首現(xiàn)豬肉被污染

   2011-01-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3750


  德國下薩克森州農(nóng)業(yè)部發(fā)言人11日說,該州一養(yǎng)豬場的豬肉樣本被檢測出二惡英含量明顯超標。這是近日爆發(fā)的德國“二惡英毒飼料”事件中首次發(fā)現(xiàn)豬肉被二惡英污染。

  德國《明鏡》周刊網(wǎng)站11日援引下薩克森州農(nóng)業(yè)部發(fā)言人的話說,污染源頭可能同樣來自石荷州“哈勒斯和延奇”公司生產(chǎn)的受污染飼料脂肪。此前,在可能受二惡英毒飼料污染的農(nóng)場中,只在雞蛋和產(chǎn)蛋雞樣本中查出二惡英超標。據(jù)悉,該養(yǎng)豬場的幾百頭豬將被緊急屠宰,以防流入市場。

  有關(guān)當局擔心,未來污染范圍可能還會擴大。目前還有330家養(yǎng)豬場和養(yǎng)雞場被封閉,等待安全檢測。

  德國食品、農(nóng)業(yè)和消費者保護部部長艾格納10日召集工業(yè)界、農(nóng)業(yè)界以及消費者保護組織的代表開會,表示將嚴格對飼料行業(yè)的監(jiān)管,嚴懲犯罪行為。此外,為更好地保護食品安全,德國計劃建立一個全國性的網(wǎng)上食品安全預警平臺,該網(wǎng)站將匯集所有食品相關(guān)機構(gòu)的信息。

  二惡英是一種有毒的含氯化合物,可引發(fā)嚴重的皮膚病,并有致癌作用。2010年12月底,德國北威州養(yǎng)雞場首先發(fā)現(xiàn)飼料被二惡英污染,隨后又有幾個州相繼發(fā)現(xiàn)受污染飼料,導致德國“二惡英毒飼料”事件逐步升級。


 
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