3月15日，綏陽縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗中心，對縣城區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、火鍋湯底共34批次開展食品監(jiān)督抽檢。進一步加強食品安全監(jiān)督抽檢工作，保障廣大消費者“舌尖上的安全”。
抽檢主要針對市場上常見的肉類、應(yīng)季的蔬果及餐飲店中的火鍋底料，具體涉及豬肉、牛肉、雞肉、淡水魚、雞胗、鴨胗、梨果、柑橘、獼猴桃、草莓、豇豆、番茄、辣椒、白菜、湯底共15個品種，抽檢數(shù)量共計34批次，主要檢測肉類中的獸藥殘留、蔬果類中的農(nóng)藥殘留和湯底中非法添加罌粟殼的情況，抽檢范圍涵蓋城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及周邊、城區(qū)大型超市、早餐店及火鍋店等食品經(jīng)營單位。我局在第一時間將各類被抽樣品送至檢測機構(gòu)進行檢驗，若收到不合格食品檢驗報告，將及時啟動對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者的核查處置并及時公布信息，對違法違規(guī)行為將進行立案查處。
我局將持續(xù)加大食品監(jiān)督抽檢力度，把食品監(jiān)督抽檢工作納入全年工作計劃中，下一步將對全縣共計240個批次開展食品抽檢，內(nèi)容涉及畜禽肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、蛋類等，覆蓋區(qū)域包括縣城區(qū)超市、城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、涉食個體經(jīng)營戶等，對抽檢不合格食品將嚴(yán)格立案查處，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場，流向餐桌，切實保障消費者食品安全。（作者：葉馨；編輯：楊毅）
