干貨木耳一斤比市場價低了好幾塊錢，檔主則稱是“加了糖”的緣故。2017年3·15前夕，新快報聯(lián)合廣東廣播電視臺《DV現(xiàn)場》欄目展開調(diào)查，在中山、東莞兩地均發(fā)現(xiàn)了“加料木耳”，而化驗結(jié)果則顯示，所謂“白糖”竟是對人體有害的化學(xué)品“硫酸鎂”！
報道出街后，引起中山、東莞食藥監(jiān)部門的重視，已分別從涉事檔口查扣木耳樣本送檢。
●東莞
檔主店員全部改口
16日上午11時許，新快報記者趕到東莞市大嶺山鎮(zhèn)信立國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易城，涉事的“恒盛干貨批發(fā)行”門前，當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門的工作人員正忙著把一袋袋黑木耳搬上執(zhí)法車，并調(diào)取監(jiān)控查看檔主是否提前轉(zhuǎn)移了問題產(chǎn)品。
“看到新聞報道后我們就馬上過來，外面里面的倉庫還有閣樓，都沒有發(fā)現(xiàn)（問題木耳）。”執(zhí)法人員說，當(dāng)天8時30分許，他們就趕到現(xiàn)場查處，其間拉走29包東北黑木耳準備進行檢測，合計重量近1噸。
新快報記者注意到，檔口門前仍放有很多干貨木耳，但其色澤和氣味都與記者暗訪時看到的“加糖”木耳不同，老板娘辯稱，自己從未賣過“加糖”木耳，是年前有人到店里推銷這款產(chǎn)品，店員阿偉（化名）見價格便宜，就留下部分樣品試賣。
阿偉也一改此前“工廠常來大量進貨，采購員賺差價專拿這種（問題）貨”的說法，表示自己“根本不知道是不是加白糖，人家過來推銷說加了一點白糖，我都不知道危害這么大”。
對此，食藥監(jiān)執(zhí)法人員表示，涉事門店已被勒令停止銷售木耳產(chǎn)品，接下來他們會對整個市場進行全面抽檢排查。
●中山
老板娘稱不知實情
無獨有偶，在中山市港隆南路，麟寧海味湯料副食商行的老板娘也向記者解釋，她對問題硫酸鎂的真實情況并不知情，之所以會銷售這些木耳，是之前有人前來推銷。“我進貨的時候他說只不過是加了點糖，還讓我掃碼，說這個木耳加白糖吃了有好處。”老板娘稱，自己當(dāng)時予以拒絕，但對方則表示免費放在店里賣，賣出后才給錢。
老板娘稱，自己進了幾箱貨，但因質(zhì)量不佳，很快就退貨了。“我看到下雨就會濕，客戶也說這么重不要，然后我就沒賣多少，就退回去了。”老板娘說。
16日上午，中山市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員對該檔口進行了查處，并將檔口內(nèi)所有類別的木耳統(tǒng)一取樣。據(jù)工作人員介紹，木耳樣品將被抽樣送檢，同時將對全市范圍內(nèi)的干貨市場進行全面排查。
