各州、市食品藥品監(jiān)督管理局，省局機(jī)關(guān)各處室，各直屬單位：

 

　　《云南省食品攤販備案管理辦法》已經(jīng)省食品藥品監(jiān)督管理局黨組會(huì)議審議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2017年4月1日起施行。

 

　　云南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年3月10日

 

　　云南省食品攤販備案管理辦法

 

　　第一章  總則

 

　　第一條  為了規(guī)范全省食品攤販備案管理，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章，制定本辦法。

 

　　第二條  本辦法適用于本省行政區(qū)域內(nèi)食品攤販的備案管理工作。

 

　　在本省行政區(qū)域內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的食品攤販，應(yīng)當(dāng)取得食品攤販備案卡。

 

　　第三條  省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全省食品攤販備案工作。

 

　　州（市）和縣（市、區(qū)）人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)管理本行政區(qū)域內(nèi)食品攤販備案工作。

 

　　縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)派出機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品攤販備案的實(shí)施。

 

　　第四條  食品攤販備案應(yīng)當(dāng)遵循公開(kāi)、公平、公正、便民原則。

 

　　第五條  已經(jīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的經(jīng)營(yíng)者，《食品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期屆滿(mǎn)后未延續(xù)的，不得納入備案管理。

 

　　第二章  備案程序

 

　　第六條  食品攤販從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)派出機(jī)構(gòu)申請(qǐng)備案，并提交下列材料：

 

　　（一）   食品攤販名稱(chēng)、地點(diǎn)、聯(lián)系方式；

 

　?。ǘ?  經(jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件；

 

　　（三）   攤位或者經(jīng)營(yíng)門(mén)店使用證明；

 

　?。ㄋ模?  擬經(jīng)營(yíng)的食品品種。

 

　?。ㄎ澹臉I(yè)人員的健康證明復(fù)印件。

 

　　第七條  縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)派出機(jī)構(gòu)在接到食品攤販備案申請(qǐng)后，對(duì)符合規(guī)定條件的及時(shí)核發(fā)《食品攤販備案卡》，并簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。對(duì)不符合規(guī)定條件的不予核發(fā)。

 

　　第八條  《食品攤販備案卡》有效期為二年。食品攤販應(yīng)在有效期屆滿(mǎn)之前，及時(shí)辦理延續(xù)手續(xù)，延續(xù)時(shí)限為一個(gè)有效期。辦理《食品攤販備案卡》延續(xù)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)提交延續(xù)申請(qǐng)?？h級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)派出機(jī)構(gòu)決定準(zhǔn)予延續(xù)的，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)新的《食品攤販備案卡》，編號(hào)不變，有效期自作出延續(xù)決定之日起計(jì)算。

 

　　第九條  經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)《食品攤販備案卡》?！妒称窋傌渹浒缚ā份d明的事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品攤販應(yīng)當(dāng)及時(shí)提交變更申請(qǐng)?？h級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)派出機(jī)構(gòu)決定準(zhǔn)予變更的，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人頒發(fā)新的《食品攤販備案卡》，編號(hào)不變，發(fā)卡日期為作出變更決定的日期，有效期與原卡一致。

 

　　第十條  《食品攤販備案卡》有效期屆滿(mǎn)未申請(qǐng)延續(xù)的、依法被撤回或撤銷(xiāo)的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)派出機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法辦理注銷(xiāo)手續(xù)?！妒称窋傌渹浒缚ā繁蛔N(xiāo)的，編號(hào)不得再次使用。

 

　　第十一條  《食品攤販備案卡》遺失、損壞的，可以向原發(fā)卡機(jī)構(gòu)申請(qǐng)補(bǔ)辦，補(bǔ)發(fā)的《食品攤販備案卡》，編號(hào)不變，發(fā)卡日期和有效期與原卡保持一致。

 

　　第三章  備案證書(shū)

 

　　第十二條  《食品攤販備案卡》應(yīng)當(dāng)載明食品攤販名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)地址、負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)范圍等信息。

 

　　《食品攤販備案卡》編號(hào)由英文字母“YN（X/C）”+九位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。從事食品銷(xiāo)售的編為“YNX”，提供餐飲服務(wù)的編為“YNC”，二種業(yè)態(tài)均有的，以主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)編號(hào)。前兩位數(shù)字為州市行政區(qū)域代碼，第三、四位數(shù)字為縣（區(qū)）代碼，后五位數(shù)字為流水號(hào)。

 

　　如：YNX010312345。YNX代表從事食品銷(xiāo)售，前兩位數(shù)字“01”代表昆明，第三、四位數(shù)字“03”代昆明市盤(pán)龍區(qū)，后五位數(shù)字“12345”代表該《食品攤販備案卡》流水號(hào)。

 

　　第十三條  食品攤販應(yīng)不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借《食品攤販備案卡》。禁止偽造、變?cè)臁妒称窋傌渹浒缚ā贰?/div>