近日，浙江省溫嶺市檢察院發(fā)布消息，經(jīng)該院立案監(jiān)督，涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的犯罪嫌疑人陳普根已被批準(zhǔn)逮捕。
經(jīng)查，2015年10月，陳普根與陳世宜（另案處理）等人在溫嶺市澤國鎮(zhèn)合伙開了一家火鍋店，生意一直不錯，但是到了2016年4月左右，隨著天氣變暖，火鍋店生意變差了。怎么才能既降低成本又吸引回頭客？陳普根與陳世宜等人一商量，決定在油上“做文章”，將顧客食用過的火鍋油回收后，經(jīng)過濾、提煉和熬制等“再加工”，搖身一變成為“紅油”，流回餐桌。
由于摻雜著食物殘渣及各種雜質(zhì)，即便經(jīng)過反復(fù)過濾和熬制，“紅油”的顏色仍然較重。陳世宜交代，回收的口水油主要都用來制作鴛鴦鍋和麻辣鍋等口味較重的鍋底材料。
“最近的火鍋更地道，更好吃了。”陳世宜等人偷偷將口水油重新搬上餐桌之后，不知內(nèi)情的顧客們紛紛點贊，這也讓陳世宜等人熬制口水油的行為愈發(fā)肆無忌憚。據(jù)交代，其火鍋店每天可以回收口水油七斤到八斤，生意好的時候可以回收十多斤，平均下來，一天5000元左右的營業(yè)額中，用回收火鍋油做鍋底的大概占了一半。
回收口水油的行為一直持續(xù)了七八個月，直到今年1月5日晚，溫嶺市公安局與市場監(jiān)督管理局在執(zhí)法檢查時將該店查獲。
在審查公安機關(guān)提請批捕的陳世宜案件中，溫嶺市檢察院發(fā)現(xiàn)與其合伙的陳普根也已涉嫌犯罪，遂依法立案監(jiān)督，公安機關(guān)及時對此進(jìn)行立案偵查。據(jù)統(tǒng)計，截至3月20日，該院已依法監(jiān)督行政執(zhí)法機關(guān)移送相關(guān)案件嫌疑人23人，監(jiān)督公安機關(guān)立案1人，依法批捕包括陳世宜、陳普根在內(nèi)的14名涉嫌危害食品安全犯罪的嫌疑人。
