臭氧具有殺菌消毒、提高健康產(chǎn)品安全質(zhì)量等重要作用。但臭氧發(fā)生器行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，許多企業(yè)都面臨增長(zhǎng)乏力、利潤(rùn)下降的問題，影響了整個(gè)臭氧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
長(zhǎng)期開發(fā)食品安全保障技術(shù)的上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的總安全師周立法工程師認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)最強(qiáng)的生命力，就在于科技創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式、提升產(chǎn)業(yè)層次必須依靠科技創(chuàng)新、自主創(chuàng)新。
因此，要進(jìn)一步發(fā)展臭氧發(fā)生器產(chǎn)業(yè)，必須依靠科技創(chuàng)新，并改革營(yíng)銷思路，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力，不斷提高原始創(chuàng)新能力、集成創(chuàng)新能力和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力。
臭氧是一種高效殺菌消毒劑，具有擴(kuò)散均勻、包容性好、通透性好的優(yōu)點(diǎn)。使用臭氧殺菌，具有安全、健康、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，能快速殺滅物體內(nèi)部的微生物。同時(shí)，臭氧殺菌之后，不會(huì)產(chǎn)生任何殘留物質(zhì)，避免了甲醛等化學(xué)消毒劑消毒后的二次污染的問題，有利于清潔生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)。
以前，很多食品、藥品和化妝品生產(chǎn)企業(yè)為了提高生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生質(zhì)量，多用紫外線滅菌和化學(xué)物品滅菌，雖然有殺菌效果，但也存在不少問題：1.紫外線殺菌的缺陷是紫外線的穿透能力弱，僅限于在紫外線照射范圍內(nèi)，消毒效果不好。紫外線的殺菌能力會(huì)隨著使用時(shí)間而變?nèi)酢５谌?，用來發(fā)射紫外線的燈管的壽命短，更換過于頻繁，運(yùn)行費(fèi)用高。2.用化學(xué)物品消毒，也存在不少缺陷。以甲醛滅菌為例，問題包括：甲醛熏蒸的操作麻煩，熏蒸時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)產(chǎn)生二次污染物，對(duì)人體有害。做一次甲醛稱量罩熏蒸，需要8個(gè)小時(shí)，且有殘留物附著在潔凈室的墻壁和設(shè)備上，不衛(wèi)生。在消毒后的幾天內(nèi)，其懸浮粒子數(shù)會(huì)增加。
臭氧已經(jīng)在多個(gè)行業(yè)使用，包括：食品、藥品、化妝品的生產(chǎn)；飲用水處理；污水處理；印染脫色；漂白；果蔬農(nóng)殘降解；其他方面。
目前，國(guó)內(nèi)臭氧設(shè)備企業(yè)存在不少問題：一是國(guó)內(nèi)從事臭氧發(fā)生器生產(chǎn)的廠家很多，但很多企業(yè)缺乏自有技術(shù)，都是抄襲同行的產(chǎn)品，導(dǎo)致同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。二是很多小的臭氧設(shè)備廠缺乏生產(chǎn)技術(shù)和服務(wù)技術(shù)，在沒有資質(zhì)的情況下生產(chǎn)臭氧發(fā)生器，這樣的臭氧設(shè)備很難有效殺菌消毒或分解有害物質(zhì)。但這些低劣的臭氧發(fā)生器以低價(jià)傾銷，有的用戶并不清楚如何選購(gòu)合格的臭氧發(fā)生器，又貪圖便宜，就購(gòu)買消毒效果無保障的臭氧發(fā)生器，在使用過程中，達(dá)不到預(yù)期的效果，造成了不同程度的損失，且影響了整個(gè)臭氧設(shè)備行業(yè)的聲譽(yù)。三是生產(chǎn)和生活對(duì)環(huán)保、健康有了更高的要求，這對(duì)臭氧發(fā)生器的性能也提出了挑戰(zhàn)。
面對(duì)上述問題，臭氧發(fā)生器企業(yè)只有大力開展科技創(chuàng)新，在消化吸收國(guó)外同行先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)國(guó)情，開發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、高效、安全、環(huán)保、節(jié)能的臭氧發(fā)生器，為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供消毒利器，同時(shí)促進(jìn)自身穩(wěn)步發(fā)展。
上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的總安全師周立法工程師認(rèn)為，隨著居民生活水平的提高和政府管理力度的加大，食品安全將會(huì)有越來越高的要求，這對(duì)于臭氧產(chǎn)業(yè)來說，是一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇。在這種機(jī)遇面前，臭氧發(fā)生器企業(yè)應(yīng)堅(jiān)持“科技創(chuàng)新”的方針，提高自主創(chuàng)新能力，為食品企業(yè)提供高效環(huán)保的殺菌消毒設(shè)備。同時(shí)，為客戶提供良好的臭氧應(yīng)用技術(shù)服務(wù)、食品產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)。食品產(chǎn)業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，臭氧技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用也會(huì)呈現(xiàn)出良好的勢(shì)頭、也能更好地造福于人類。
據(jù)悉，國(guó)內(nèi)的消毒研究機(jī)構(gòu)采用雙核臭氧殺菌技術(shù)，開發(fā)成功了“AORODO臭氧發(fā)生器”，已在多家食品、藥品企業(yè)使用，有效提高了這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
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