據(jù)中國政府網(wǎng)消息，國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)《2017年食品安全重點工作安排》?！栋才拧诽岢鐾苿?/span>食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)對接，制修訂一批重點急需的重金屬污染、嬰幼兒配方食品等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及其檢測方法。
《安排》要求完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)。推動食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)對接。繼續(xù)完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及其檢測方法。
加強標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、培訓(xùn)與跟蹤評價，強化標(biāo)準(zhǔn)制定、執(zhí)行和監(jiān)管的銜接。加強地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂與管理，指導(dǎo)地方清理標(biāo)準(zhǔn)，建立地方標(biāo)準(zhǔn)目錄。加強食品中非法添加物質(zhì)的檢驗方法研究。
加快制定蔬菜及特色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留和小品種畜禽水產(chǎn)品的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，新制定農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)1000項、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)100項，全面清理整合和修訂農(nóng)藥獸藥殘留檢測方法。頒布進口農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)制定規(guī)范，啟動分類制定“一律”限量標(biāo)準(zhǔn)。完善糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
《安排》還要求凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。啟動土壤污染狀況詳查，推動土壤污染防治立法和土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)修訂，落實大氣、水、土壤污染防治行動計劃，開展土壤污染綜合防治先行區(qū)建設(shè)和土壤污染治理與修復(fù)技術(shù)應(yīng)用試點。年底前出臺農(nóng)用地土壤環(huán)境管理辦法，發(fā)布農(nóng)用地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
嚴(yán)格控制在優(yōu)先保護類耕地集中區(qū)域新建有色金屬冶煉、石油加工、化工、焦化、電鍍、制革等行業(yè)企業(yè)，現(xiàn)有相關(guān)行業(yè)企業(yè)要采用新技術(shù)、新工藝，加快提標(biāo)升級改造步伐。深入開展耕地質(zhì)量保護與提升行動，推進農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅行動。
總結(jié)長株潭試點經(jīng)驗，加快重金屬污染耕地修復(fù)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，指導(dǎo)中輕度污染耕地安全利用以及重度污染耕地食用農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)劃定。落實國務(wù)院關(guān)于加強糧食重金屬污染治理的各項措施，處理好調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和保護農(nóng)民利益的關(guān)系。
此外，《安排》還要求加強種養(yǎng)環(huán)節(jié)源頭治理。推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，在規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營主體落實生產(chǎn)記錄臺賬制度。加強農(nóng)藥獸藥安全間隔期、休藥期管理。實施高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名購買制度，禁止高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥等農(nóng)作物的生產(chǎn)，分期分批對高毒農(nóng)藥采取禁限用措施。
實施獸用處方藥管理和獸藥二維碼追溯制度。加大科學(xué)種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)力度，指導(dǎo)農(nóng)戶依法科學(xué)合理使用農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料和飼料添加劑，嚴(yán)禁使用“瘦肉精”、孔雀石綠、硝基呋喃等禁用物質(zhì)。推行病蟲害、動物疫病統(tǒng)防統(tǒng)治專業(yè)化服務(wù)，扶持培育經(jīng)營性服務(wù)組織。推進食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理試點。深入推進畜禽、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，集中治理農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)突出問題。
