“小龍蝦實為小蟲蝦”“無核葡萄抹了避孕藥”“吃大盤雞能感染禽流感”……快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)，在給人們帶來方便的同時，也容易使謠言不脛而走。有數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)絡(luò)謠言中“舌尖上的謠言”占45%，食品安全領(lǐng)域成為網(wǎng)絡(luò)謠言的重災(zāi)區(qū)。（4月18日 人民日報）
近年來，隨著公眾對食品安全關(guān)注度的不斷提高，食品謠言發(fā)布呈上升趨勢，這些謠言具有有意編造、偷換概念、舊聞翻炒、刻意抹黑、負面?zhèn)鞑サ忍攸c，“謠言止于智者”很難發(fā)揮作用，謠言一旦發(fā)布后，由于互聯(lián)網(wǎng)傳播速度極快，謠言不脛而走，欺騙了善良群眾，擾亂了經(jīng)濟秩序，對社會危害非常大。
食藥監(jiān)總局新聞發(fā)言人顏江瑛說：“在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)高度普及的今天，網(wǎng)上食品安全謠言擾亂社會信任，削弱了政府的公信力，影響了公眾對食品安全的信心，對社會和諧穩(wěn)定產(chǎn)生威脅。”
我國食品安全法明確規(guī)定，任何單位和個人不得編造、散布虛假食品安全信息，并對違法者規(guī)定了相應(yīng)的罰則，據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局不完全統(tǒng)計，2017以來十余名發(fā)布、散播食品謠言者被公安機關(guān)進行行政拘留處罰，一名食品謠言發(fā)布者被檢方批捕；2016年國家食品藥品監(jiān)管總局累計發(fā)布科普知識309條，發(fā)布辟謠信息17條。食藥監(jiān)總局新聞發(fā)言人顏江瑛表示，要加大對食品安全謠言制造者的處罰、追責力度，提高公眾科學素養(yǎng)，使謠言無處遁形。
筆者認為，一方面要進一步加大對違法行為處罰力度，特別是對一些通過網(wǎng)絡(luò)傳播食品安全謠言擾亂市場秩序、從中牟利的惡劣行為嚴懲不貸，提高執(zhí)法震懾力。另一方面提高正面宣傳的力度，從國家到地方，從總局到地方監(jiān)管部門，要通過各種渠道，加大對食品安全科普知識和安全信息的發(fā)布力度，第一時間控制、抵制食品安全謠言，消除公眾恐慌。再次食品安全監(jiān)管部門要弛而不息地加強對食品安全的監(jiān)督檢查，推動食品安全水平的明顯提升，獲取公眾信任，讓所有食品安全謠言不攻自破。
