近日，市食藥監(jiān)局和蕉城區(qū)市管局分別在轄區(qū)開展了幼兒園、學校及周邊食品安全專項整治行動。
據(jù)悉，專項整治行動中，重點檢查經營者合法資質、索證索票、進貨查驗制度、餐飲具的消毒保潔、清洗水池的分類、生熟食品分類存放、散裝熟食防蠅措施等10多項內容，并嚴查經營者銷售過期、變質、偽劣食品和“三無”食品等，著力解決風險隱患突出的食品安全問題。此次行動共檢查市區(qū)幼兒園、學校食堂145家，校園周邊餐飲店270家，并責令整改11家，同時發(fā)放監(jiān)督意見書93份。
