“拿到這個登記證，公司就有了合法身份，產(chǎn)品可以進駐商場超市，大家也會更放心食用我們生產(chǎn)的食品。”24日下午，南通丹麗克斯食品有限公司負責人陳光男從崇川區(qū)市場監(jiān)管局工作人員手中領取《食品小作坊登記證》后如是說。這是崇川區(qū)頒出的首張《食品小作坊登記證》，此舉標志著崇川小作坊登記制度實行。
按照相關規(guī)定，從事食品生產(chǎn)應當依法取得食品生產(chǎn)許可證，但符合相關食品安全標準、申請食品生產(chǎn)許可證的門檻較高，生產(chǎn)規(guī)模較小、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)條件簡單的食品生產(chǎn)經(jīng)營者很難達到食品生產(chǎn)許可的要求，從而造成小作坊處于“失管”狀態(tài)。
3月29日，崇川區(qū)出臺相關實施意見，規(guī)定糧食加工品、糕點、豆制品等16個食品大類有固定生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)規(guī)模較小、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)條件簡單，從事散裝或簡易包裝食品生產(chǎn)加工活動的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，均可辦理《食品小作坊登記證》。
崇川區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，經(jīng)從事食品生產(chǎn)加工、有固定場所的小作坊申請，市場監(jiān)管部門現(xiàn)場核查后，對符合條件的小作坊發(fā)放登記證。對于取得登記證的小作坊，將定期進行監(jiān)督檢查，保障群眾的飲食消費安全。
