4月26日下午，溫州市鹿城區(qū)人民法院對(duì)三起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案件進(jìn)行集中宣判。11名被告人分別被判處有期徒刑二年六個(gè)月至八個(gè)月不等，并處罰金10萬元到5千元不等。
“地溝油”案情回顧
大龍燚火鍋店：
據(jù)介紹，鹿城法院宣判的余某、唐某、凌某、毛某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案中，法庭審理查明，2016年5月，被告人余某、凌某等人出資經(jīng)營大龍燚火鍋新城店，被告人余某是主要投資人及負(fù)責(zé)人。
2016年8月，被告人余某、唐某經(jīng)商量決定，由余某經(jīng)營的大龍燚火鍋店負(fù)責(zé)提供客人食用后的火鍋廢棄油，由唐某負(fù)責(zé)提煉加工成“老油”（俗稱“口水油”），賣給大龍燚火鍋店，銷售給客人食用。
2016年8月25日至9月27日間，被告人唐某多次將大龍燚火鍋店大南門店和新城店撈取的廢棄油，運(yùn)至租住處，提煉加工成“老油”后，賣給大龍燚火鍋新城店，銷售給客人食用。
被告人毛某受被告人唐某的指使，于2016年9月24日至27日四次來到大龍燚火鍋兩家門店撈取廢棄油，提供給唐某提煉加工“老油”。
被告人凌某作為投資人之一，明知廚房給唐某提供火鍋廢棄油及在廚房里使用“老油”制作鍋底銷售給客人食用而沒有阻止，并于2016年9月3日受被告人余某指使，來到大龍燚火鍋店新城店接收唐某加工成的“老油”給廚房使用。
法院認(rèn)為，被告人余某、唐某、凌某、毛某結(jié)伙利用餐廚廢棄油脂加工食用火鍋油，并提供給消費(fèi)者食用，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，應(yīng)予懲處。鑒于被告人毛某系從犯，被告人凌某有立功表現(xiàn)，四被告人均如實(shí)供述罪行，分別判處被告人余某有期徒刑二年六個(gè)月，并處罰金人民幣10萬元；被告人唐某有期徒刑二年，并處罰金人民幣5萬元；被告人凌某有期徒刑一年，并處罰金人民幣3萬元；被告人毛某有期徒刑八個(gè)月，并處罰金人民幣5千元。
匠心坊火鍋店：
被告人王某甲、李某甲、陳某、張某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案中，法庭審理查明，2016年9月8日至11月2日間被告人王某甲作為鹿城區(qū)匠心坊火鍋店的負(fù)責(zé)人及主要投資者，雇傭被告人李某甲作為火鍋店的廚房主管，并通過李某甲介紹雇傭被告人陳某、張某提煉加工“老油”。
在被告人王某甲、李某甲的指使下，陳某、張某將使用濾網(wǎng)勺、鐵桶等工具過濾的客人食用后的火鍋廢棄油運(yùn)至鹿城區(qū)某廢舊廠房內(nèi)，使用鐵桶、煤氣灶等工具將火鍋廢棄油提煉加工成“老油”，再運(yùn)至匠心坊火鍋店里，加入火鍋鍋底中，銷售給客人食用。
法院認(rèn)為，被告人王某甲、李某甲、陳某、張某利用餐廚廢棄油脂加工食用火鍋油，并提供給消費(fèi)者食用，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，應(yīng)予懲處。鑒于李某甲、陳某、張某有坦白情節(jié)，分別判處被告人王某甲有期徒刑二年，并處罰金人民幣5萬元；被告人李某甲有期徒刑一年六個(gè)月，并處罰金人民幣3萬元；被告人陳某有期徒刑一年，并處罰金人民幣2萬元；被告人張某有期徒刑一年，并處罰金人民幣2萬元。
萬德府火鍋店：
被告人王某乙、厲某、李某乙銷售有毒、有害食品案中，法院審理查明，2015年底，被告人王某乙等人為開火鍋店而找到被告人李某乙，雙方約定由李某乙指導(dǎo)王某乙的火鍋店加工使用“老油”。2016年1月至9月間，被告人王某乙雇傭并指使被告人厲某，在其經(jīng)營的位于甌江路米房創(chuàng)意園的萬德府火鍋店廚房內(nèi)，按照被告人李某乙傳授的制作方法，將客人食用后的火鍋廢棄油，循環(huán)反復(fù)地提煉加工成“老油”，加入火鍋鍋底中，銷售給客人食用。
法院認(rèn)為，被告人王某乙、厲某、李某乙利用餐廚廢棄油脂加工食用火鍋油，并提供給消費(fèi)者食用，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，應(yīng)予懲處。鑒于三被告人有坦白情節(jié)，分別判處被告人王某乙有期徒刑二年六個(gè)月，并處罰金人民幣10萬元；被告人厲某有期徒刑一年十個(gè)月，并處罰金人民幣4萬元；被告人李某乙有期徒刑一年六個(gè)月，并處罰金人民幣3萬元。
食品安全犯罪形成犯罪鏈條
鹿城法院介紹，2014年至2016年，該院共審結(jié)涉食品安全犯罪案件36件，罪名涉及生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。分析近三年來該院審判的食品安全犯罪的特點(diǎn)：一是涉案食品與人民群眾日常生活關(guān)系密切，包括油條、豬肉、牛肉等餐桌常見食品。二是集中于銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪兩個(gè)罪名。三是有的甚至形成“產(chǎn)、供、銷”犯罪鏈條，隱蔽性強(qiáng)、查處難度較大。四是被告人文化程度普遍較低，多為從事食品行業(yè)的個(gè)體戶，以獲取非法利益為目的。
