日前，漳浦恒美食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的貨值7萬(wàn)多美元的凍干獼猴桃，經(jīng)漳州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格順利出口德國(guó)，實(shí)現(xiàn)漳州熱烘干蘑菇出口德國(guó)零的突破。
蘑菇（也稱雙孢菇）營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅是一種高檔的菌類(lèi)蔬菜，而且具有多種抗病治病的藥用保健作用，深受世人喜愛(ài)，其消費(fèi)量逐年增加。漳州是“中國(guó)菇都”，全市蘑菇原料種植面積1700萬(wàn)平方米，種植農(nóng)戶31萬(wàn)戶，產(chǎn)值10億元。蘑菇產(chǎn)量每年達(dá)到30多萬(wàn)噸，出口占一半左右，總量占全國(guó)70%。
近幾年，蘑菇加工原料成本年年提升，傳統(tǒng)出口蘑菇罐頭起起伏伏。為促進(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革，漳州檢驗(yàn)檢疫局立足轄區(qū)企業(yè)實(shí)際，積極引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)拓新市場(chǎng)。結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)，指導(dǎo)企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)工藝，引導(dǎo)其開(kāi)發(fā)新品種；同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)走出去，利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)拓海外新市場(chǎng)。
對(duì)所用蘑菇原料，漳州檢驗(yàn)檢疫局采取嚴(yán)格的供貨商評(píng)估制度，確保原料可追溯，根據(jù)國(guó)外預(yù)警項(xiàng)目、自用藥對(duì)原料進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，合格后才允許進(jìn)廠，在熱烘干蘑菇出口前對(duì)成品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，對(duì)成品中農(nóng)殘、致病菌、二氧化硫等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，確保出口產(chǎn)品合格。（完）
