日前，杭州上城區(qū)市場監(jiān)管局查處一起經(jīng)營使用過期食品原料生產(chǎn)食品案件，涉案13盒豆腐被罰5萬元。
2016年12月23日，上城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在市場巡查中發(fā)現(xiàn)，位于清泰街的杭州某餐飲有限公司廚房的冰箱內(nèi)有13盒華泉牌內(nèi)酯豆腐，其中3盒的生產(chǎn)日期為2016年12月18日，10盒的生產(chǎn)日期為2016年12月19日，均已過保質(zhì)期。后經(jīng)查實，該豆腐作為餐飲食品原料被該餐飲公司在店內(nèi)廚房加工使用，當事人的行為涉嫌違反《食品安全法》等規(guī)定，執(zhí)法人員責令當事人立即改正違法行為，并對其處以5萬元罰款。
為嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為，今年3月份以來，上城區(qū)市場監(jiān)管局以“嚴字當頭、全鏈聯(lián)動、問題導向、定點排雷”為總要求，在全區(qū)開展食品安全排雷“百日攻堅”戰(zhàn)，截止目前，已出動執(zhí)法人員613人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位369家次，查處食品違法案件16件，罰沒款100余萬元，涉及無證經(jīng)營、經(jīng)營使用超過保質(zhì)期食品原料生產(chǎn)食品、檢測不合格和食品標簽不符合等方面。共檢測食品212批次，合格204批次，不合格8批次，為不合格食品為5批次餐具不合格，3批次水產(chǎn)品不合格，均已交由屬地市場所進行處置。
此外，上城區(qū)在9條轄區(qū)主干道繪制宣傳墻繪，以食品安全“你執(zhí)法、我參與”“你宣傳、我傳遞”“你點題、我檢測”等活動為載體，以檢測、講座、咨詢等為主要方式，組織轄區(qū)居民和食品安全社會監(jiān)督員參加食品安全宣傳進機關、進學校、進社區(qū)、進企業(yè)、進家庭等活動30余次，張貼宣傳海報、通告2萬余份，發(fā)放“致居民（家長）的一封信”等宣傳資料10萬余份，共筑食品風險隱患防控網(wǎng)。
