5月10日,由國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟主辦的第五屆新鮮盛典在昆明完美閉幕,論壇上40家乳企共話中國(guó)乳品的“新鮮”與“優(yōu)質(zhì)”,探究新的有利形勢(shì)下民族乳企“用優(yōu)質(zhì)贏回信賴”的發(fā)展大計(jì)。此次盛典的成功舉辦,得利于行業(yè)“共生”、“共建”的觀念越來越強(qiáng)之外,也與五屆盛典的協(xié)辦方,新希望乳業(yè)的扛旗擔(dān)當(dāng)密不可分。

(圖:行業(yè)領(lǐng)袖攜手開啟中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳時(shí)代)
16年堅(jiān)持只為“新鮮”初心
新希望乳業(yè)作為國(guó)內(nèi)以低溫為發(fā)展核心的優(yōu)秀代表,經(jīng)過16年的發(fā)展不僅躋身民族乳品企業(yè)前列,更是以匠心精神詮釋了“用一杯好牛奶強(qiáng)壯民族”的責(zé)任與使命。
2002年是新希望集團(tuán)邁入乳制品行業(yè)的元年,這不是一個(gè)隨意的決定;這意味著,在未來的16年中,集團(tuán)旗下的新希望乳業(yè)為了做好一杯奶,在全國(guó)范圍內(nèi)加強(qiáng)奶源建設(shè)及牧場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù),牧場(chǎng)規(guī)模在3500頭以下范圍內(nèi),但建在生態(tài)絕佳的風(fēng)景區(qū),例如四川洪雅牧場(chǎng)、大理牧場(chǎng)、昆明陸良牧場(chǎng)、杭州千島湖牧場(chǎng),與生態(tài)環(huán)境融為一體,好山好水好空氣,才能養(yǎng)得出好牛,并且有飼養(yǎng)員負(fù)責(zé)奶牛的膳食起居,為原奶品質(zhì)提供了最大程度的保障。這是一種堅(jiān)持,堅(jiān)持對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的把控,從奶源到生產(chǎn)、從加工到物流配送。新希望乳業(yè)在16年的風(fēng)雨歲月中,用踏實(shí)的心逐步打拼,最后建立了以“新鮮“為發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)鏈模式,致力于打造“中國(guó)鮮奶第一品牌”。
以“鮮“為本,構(gòu)建鮮體系
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,海外乳品的進(jìn)駐,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于液奶的需求也在不斷提升。新希望,一個(gè)專注為消費(fèi)者提供一杯好牛奶的乳企,也在其核心產(chǎn)品-低溫奶的領(lǐng)域內(nèi),不斷進(jìn)行著全產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)升級(jí)。
新希望乳業(yè)以“鮮”為本,提出了以“鮮戰(zhàn)略”為核心的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,提倡“鮮”奶源、“鮮”牧場(chǎng)、“鮮”科技、“鮮”供應(yīng)、“鮮”體驗(yàn)的五“鮮”經(jīng)營(yíng)模式,以實(shí)現(xiàn)“近一點(diǎn)”、“少一點(diǎn)”、“快一點(diǎn)”的原則標(biāo)準(zhǔn)。
“近一點(diǎn)”,是指在全國(guó)的十幾家城市乳企嚴(yán)格控制其奶源半徑在100-150公里以內(nèi),以保證最大程度的保留原奶中的生物活性物質(zhì)。
“少一點(diǎn)”,旨在讓每一瓶牛奶重回天然,少一點(diǎn)添加,回歸純、真、鮮。除了巨資打造符合國(guó)際水準(zhǔn)的乳制品工廠之外,近幾年來,更推出了工廠“裸奔計(jì)劃”,搭建全透明工廠,用可以對(duì)消費(fèi)者完全公開的態(tài)度接受來自全社會(huì)的實(shí)時(shí)監(jiān)督。每年都會(huì)有數(shù)以萬計(jì)的消費(fèi)者走入新希望乳業(yè)的工廠與牧場(chǎng),零距離體驗(yàn)一杯好牛奶的誕生過程。
“快一點(diǎn)”,是為了強(qiáng)化鮮半徑,改進(jìn)鮮鏈條。低溫奶需要兩條強(qiáng)有力的冷鏈系統(tǒng):一是上游原奶的運(yùn)輸冷鏈、二是下游產(chǎn)品輸送到終端的配送冷鏈;通過先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)下智能化與電子化的管理流程,達(dá)到一站式高效快捷的物流運(yùn)輸渠道,確保每一批牛奶的新鮮與高品質(zhì)在第一時(shí)間傳遞到消費(fèi)者身邊。
以用戶為中心,領(lǐng)銜體驗(yàn)式營(yíng)銷
一直以來,新希望堅(jiān)信,唯有開放、透明、真誠(chéng)的體驗(yàn)才能夠打動(dòng)消費(fèi)者,所以有了牧場(chǎng)游、工廠游等體驗(yàn)活動(dòng),但帶領(lǐng)消費(fèi)者全程參觀牧場(chǎng)、工廠的名額有限,為了更好的展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)業(yè)全鏈的優(yōu)勢(shì),新希望乳業(yè)率先采用VR影像,以生動(dòng)有趣的故事,詮釋了優(yōu)質(zhì)乳從牧場(chǎng)到餐桌、從源頭到終端的整個(gè)過程,720度展現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)乳的前世與今生。
該VR影片由《古墓麗影》導(dǎo)演西蒙.韋斯特執(zhí)導(dǎo),一比一還原了新希望千島湖牧場(chǎng)、雪蘭工廠的“第一現(xiàn)場(chǎng)”,制造了更加立體、真實(shí)、透明而又富有誠(chéng)意的沉浸式體驗(yàn),讓消費(fèi)者如臨其境,感受其精益求精的“一杯優(yōu)質(zhì)的牛奶”是如何煉成的。
感興趣的消費(fèi)者可通過掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,點(diǎn)擊進(jìn)入VR模式,深度體驗(yàn)。接下來,新希望乳業(yè)還會(huì)在全國(guó)不同城市陸續(xù)將這種震撼感官的真實(shí)體驗(yàn)帶給更多消費(fèi)者。

(圖:第五屆中國(guó)好鮮奶新鮮盛典活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓體驗(yàn)VR)
不僅如此,為了讓消費(fèi)者更快捷的享受到更加新鮮的低溫液奶,新希望乳業(yè)借力移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,積極升級(jí)企業(yè)訂奶方式,拓展O2O業(yè)務(wù)模式,在微信端打造了“牛奶錢包”線上渠道,讓消費(fèi)者有了更便捷的訂奶體驗(yàn)。
以“鮮戰(zhàn)略”為核心,打造一條完整且不斷被完善的鮮奶產(chǎn)業(yè)鏈,“從牧場(chǎng)到餐桌”各環(huán)節(jié)的無縫連接,讓消費(fèi)者可以放心的喝到安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的優(yōu)質(zhì)鮮奶。