長沙市食品藥品監(jiān)督管理局18日透露，針對媒體報道的海鮮餐廳“海鮮調(diào)包”事件，該局已經(jīng)展開調(diào)查，并對部分海鮮產(chǎn)品進行抽檢。
有媒體近日報道，長沙馬王堆海鮮市場湘·高記海鮮加工坊馬王堆店存在欺瞞顧客行為，將顧客選用的海鮮在傳到廚師手上之前，將新鮮海鮮換成死的，或者將重量大的海鮮換成重量小的，嚴(yán)重損害了消費者的利益。
據(jù)悉，長沙市食藥監(jiān)局已組織芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局及火星街道對上述店面開展現(xiàn)場核查，執(zhí)法人員對上述海鮮店廚房內(nèi)的三個冰箱進行清查，發(fā)現(xiàn)瀕死皮皮蝦18只（約1公斤），感官、氣味無明顯異常，海鮮水產(chǎn)暫養(yǎng)區(qū)剩余皮皮蝦約7公斤，蘭花蟹約6公斤，廚房環(huán)境衛(wèi)生整理不到位。
對此，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令整改，要求落實食品安全主體責(zé)任，并委托中國檢驗認證集團湖南分公司對皮皮蝦、蘭花蟹兩種海鮮產(chǎn)品進行抽樣檢測，將根據(jù)檢測結(jié)果依法進行處理。
