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鎮(zhèn)原縣城關(guān)食藥所 全面開展2017年第一季度巡查

   2017-05-20 中國(guó)食品網(wǎng)3000
核心提示:  進(jìn)入三月份以來(lái),城關(guān)所全體執(zhí)法人員在王所長(zhǎng)、張所長(zhǎng)的帶領(lǐng)下分為兩組,對(duì)縣城西區(qū)、南區(qū)和11個(gè)行政村的所有食品流通戶和餐
   進(jìn)入三月份以來(lái),城關(guān)所全體執(zhí)法人員在王所長(zhǎng)、張所長(zhǎng)的帶領(lǐng)下分為兩組,對(duì)縣城西區(qū)、南區(qū)和11個(gè)行政村的所有食品流通戶和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行為期半個(gè)月的巡查。
 
  此次巡查的重點(diǎn)是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村的商店以及周邊的農(nóng)家樂(lè)。旨在杜絕三無(wú)食品以及不合格麻辣小食品,農(nóng)家樂(lè)主要查看其有無(wú)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、從業(yè)人員有無(wú)健康證、“六統(tǒng)一”臺(tái)賬是否記錄齊全、有無(wú)索證索票、有無(wú)防蠅設(shè)施以及后廚衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)。巡查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)以下共性問(wèn)題:從業(yè)人員健康證過(guò)期、舊證未換發(fā)新證、索證索票不齊全、臺(tái)賬記錄不全、無(wú)防蠅設(shè)施。針對(duì)以上問(wèn)題,執(zhí)法人員下發(fā)了《責(zé)令整改通知書》,要求經(jīng)營(yíng)戶限期整改到位。
 
  通過(guò)第一季度的巡查,發(fā)現(xiàn)好多門店又改頭換面了,對(duì)此工作人員及時(shí)進(jìn)行退市歸檔,并對(duì)新辦證的經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行建檔。
 
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