當(dāng)天，2017年糧食科技活動(dòng)周銷區(qū)會(huì)場活動(dòng)在深圳舉辦。曾麗瑛說，“不愁吃得飽，更想吃得好”，這是目前國人的普遍心聲。“中國好糧油行動(dòng)”將通過制定發(fā)布優(yōu)于現(xiàn)行國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的中國好糧油系列標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)糧油品質(zhì)測報(bào)和測評(píng)、推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧油基地建設(shè)等措施，促進(jìn)糧油產(chǎn)品提質(zhì)升級(jí)，提高綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品的供給水平，滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)需求。
據(jù)了解，2016年中國糧食產(chǎn)量達(dá)到12324.8億斤，比1978年翻了近一番，人均糧食占有量達(dá)到891斤。不僅成功養(yǎng)活了自己，還為區(qū)域和全球糧食安全做出了貢獻(xiàn)。目前中國保障糧食安全的重心已經(jīng)從數(shù)量安全轉(zhuǎn)向數(shù)量質(zhì)量并重。糧食供求矛盾由數(shù)量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾突出，特別是優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品供給明顯不足。
曾麗瑛說，通過實(shí)施“中國好糧油行動(dòng)”，還有助于合理調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效，在更高水平上保障國家糧食安全。同時(shí)對(duì)于建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場交易機(jī)制和市場環(huán)境，構(gòu)建現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)體系，將起到重要作用。
據(jù)了解，今年糧食科技活動(dòng)周以“發(fā)展糧油科技、增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、保障主食安全”為主題，由國家糧食局、中國科協(xié)、國家食品藥品監(jiān)督管理總局、全國婦聯(lián)主辦，活動(dòng)周內(nèi)，除了安徽小崗村產(chǎn)地會(huì)場、河南工業(yè)大學(xué)科研機(jī)構(gòu)會(huì)場、深圳“中國好糧油行動(dòng)”會(huì)場和兩個(gè)企業(yè)開放日活動(dòng)會(huì)場之外，覆蓋全國的中國好糧油科普進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)軍營活動(dòng)也同期全面展開。
深圳會(huì)場的活動(dòng)圍繞好產(chǎn)品、好主食，開展面向廣大消費(fèi)者的糧油食品科普宣傳，糧油企業(yè)展示地方名特優(yōu)糧油產(chǎn)品，宣傳加工技術(shù)、品質(zhì)控制和管理技術(shù)，并邀請(qǐng)中國工程院院士王隴德舉辦糧油營養(yǎng)健康講座，普及糧油膳食知識(shí)。來自全國各地的近百家糧油企業(yè)到場參展，吸引上千深圳市民參與。
