食品經(jīng)營部無證從事食品生產(chǎn)
標(biāo)簽上廠家為河南，可對方表示不生產(chǎn)枇杷膏，慈溪一男子懷疑淘寶網(wǎng)上出售枇杷膏的宗漢某食品經(jīng)營部可能冒用他人名義違法生產(chǎn)枇杷膏。
慈溪市市場監(jiān)管局接到舉報后，第一時間到該食品經(jīng)營部進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)了問題。“現(xiàn)場共發(fā)現(xiàn)無標(biāo)簽的枇杷膏2瓶，未使用的枇杷膏標(biāo)簽160張，標(biāo)簽上標(biāo)有‘產(chǎn)地：寧波寧海；凈含量350g；配料：鮮枇杷果、冰糖；農(nóng)家自產(chǎn)無添加’等字樣。”據(jù)本案經(jīng)辦人員介紹，涉案當(dāng)事人李某自去年9月開始，在未取得食品生產(chǎn)許可的情況下，從寧海購入由枇杷和冰糖熬制的枇杷膏原料，從事枇杷膏生產(chǎn)。“李某在未取得河南省某食品有限公司授權(quán)的情況下，擅自在其生產(chǎn)的部分枇杷膏上標(biāo)注”河南省某食品有限公司及其SC證書號“等內(nèi)容，然后通過網(wǎng)上渠道進(jìn)行銷售，其行為明顯已構(gòu)成無證從事食品生產(chǎn)和標(biāo)簽內(nèi)容虛假的行為。”辦案人員介紹說。
涉案當(dāng)事人聲稱只是農(nóng)產(chǎn)品初加工
對于執(zhí)法人員的查證，李某認(rèn)為他并非食品生產(chǎn)，只是進(jìn)行了農(nóng)產(chǎn)品初加工。
“這枇杷膏我只是加熱熬制并分裝，它的原料是直接從農(nóng)戶處采購的，應(yīng)該屬于農(nóng)產(chǎn)品而非食品，所以無需取得食品生產(chǎn)許可。”李某說。
對此，慈溪市市場監(jiān)管部門給出的解釋是：農(nóng)產(chǎn)品初加工的定義中，水果初加工是指通過對新鮮水果（含各類山野果）清洗、脫殼、切塊（片）、分類、儲藏保鮮、速凍、干燥、分級、包裝等簡單加工處理，制成的各類水果、果干、原漿果汁、果仁、堅果。而李某生產(chǎn)的枇杷膏，原料雖來自農(nóng)戶，但又經(jīng)過了加熱熬制過程，已不屬于初級農(nóng)產(chǎn)品范疇；而且之后的分瓶分裝環(huán)節(jié)根本就是食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，必須取得食品生產(chǎn)許可證方可進(jìn)行。
目前，該局已對此食品經(jīng)營部作出“沒收庫存產(chǎn)品和用于食品生產(chǎn)的標(biāo)簽，并處罰款6萬元”的處罰。
