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蘇州:風(fēng)干雞腿被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)

   2017-08-22 姑蘇晚報(bào)3790
核心提示:核心提示:昨天,市食安辦公布了最新一期的食品安全抽檢信息公告。據(jù)了解,針對(duì)粽子、飲料、肉制品、蔬菜及蔬菜制品、小麥粉、糧食加工品、酒類等品種,食品安全監(jiān)管部門開展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計(jì)906批次,2批次不合格。主要發(fā)現(xiàn)不合格風(fēng)干雞腿1批次,檢出亞硝酸鹽超標(biāo);不合格鮮楊梅(話化類)1批次,檢出菌落總數(shù)和霉菌超標(biāo)。
   昨天,市食安辦公布了最新一期的食品安全抽檢信息公告。據(jù)了解,針對(duì)粽子、飲料、肉制品、蔬菜及蔬菜制品、小麥粉、糧食加工品、酒類等品種,食品安全監(jiān)管部門開展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計(jì)906批次,2批次不合格。主要發(fā)現(xiàn)不合格風(fēng)干雞腿1批次,檢出亞硝酸鹽超標(biāo);不合格鮮楊梅(話化類)1批次,檢出菌落總數(shù)和霉菌超標(biāo)。

 

  本次抽檢的不合格的食品中,風(fēng)干雞腿由園區(qū)酷以德食品有限公司生產(chǎn)銷售,其亞硝酸鹽實(shí)測(cè)值為48mg/kg,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值;鮮楊梅(話化類)由西山銀宏果品廠生產(chǎn)銷售,菌落總數(shù)的實(shí)測(cè)值為:540000CFU/g,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值540倍,霉菌實(shí)測(cè)值130CFU/g,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值近3倍。


 
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