查獲銷售記錄本曝光全部罪行
2014年5月20日，?？谑旋埲A區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員查獲了一個“雞爪加工廠”，說是加工廠，其實只是三件間瓦房再加上一塊約70平方米的土地。在這里，執(zhí)法人員扣押泡雞爪675斤、甲醛溶液36瓶、氫氧化鈉2公斤，以及一本銷售記錄本。經(jīng)海南省食品藥品檢驗所檢驗，這些泡雞爪及泡雞爪水均含有甲醛，檢驗結(jié)果均超出限值。
執(zhí)法人員扣押的銷售記錄本，看似不起眼卻記錄著一筆筆見不得光的交易。原來，在2014年3月至5月期間，王大明租用?？谑旋埲A區(qū)坡巷村某處出租房及空地作為其雞爪加工作坊，雇傭了一名工人用氫氧化鈉及甲醛溶液泡制、加工雞爪，成品以每10斤55元至60元的價格出售到海口市坡博村、府城、城西等農(nóng)貿(mào)市場。短短兩個多月內(nèi)，王大明竟然已經(jīng)非法生產(chǎn)、銷售了10783斤有毒雞爪，銷售金額已達59306.5元。
犯罪嫌疑人投案自首
不需要復(fù)雜的工藝，也不需要繁瑣的勞動，還能有這么可觀的收益，要是一直這么做下去，很快就能發(fā)家致富，王大明在心里可能正做著一個走向人生巔峰的發(fā)財大夢。然而，沒有密不透風的墻，任何違法犯罪行為都會受到應(yīng)有的懲罰。這個生產(chǎn)加工有毒雞爪的窩點僅存活兩個多月就被查處，犯罪嫌疑人王大明欲發(fā)橫財?shù)拿缐艟痛似茰纾罱K選擇了投案自首。
追究嫌疑人刑事責任
生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪是指，違反我國食品衛(wèi)生管理法規(guī)，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知道摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。而我國現(xiàn)行《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定，氫氧化鈉與甲醛均不是食品添加劑，屬于非食用化學(xué)物質(zhì)，均不得用于食品生產(chǎn)加工。
根據(jù)海南省食品藥品檢驗所的檢驗結(jié)果，王大明加工廠的泡雞爪及泡雞爪水均含有甲醛，且檢驗結(jié)果均超出限值。龍華區(qū)檢察院承辦檢察官認為應(yīng)當對王大明以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任。鑒于王大明犯罪后主動投案，到案后如實供述自己的罪行，系自首且系初犯，依法可從輕處罰。因此對其做出的判決是合法合理的。
