準(zhǔn)予辦證的食品目錄擴(kuò)圍
食品加工小作坊由于生產(chǎn)規(guī)模、條件等達(dá)不到國(guó)家規(guī)定的要求，無法辦理《食品生產(chǎn)許可證》，但考慮到這類小作坊有著一定市場(chǎng)需求，如果一味取締，勢(shì)必會(huì)影響市民生活，為此，按照上級(jí)要求，我市對(duì)生產(chǎn)者發(fā)放《食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證》。
“這個(gè)《核準(zhǔn)證》，給了小作坊一個(gè)合法經(jīng)營(yíng)的‘身份’，但并不是所有小作坊都有資格申領(lǐng)。”市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)科工作人員說，按照要求，小作坊所生產(chǎn)的食品必須是《準(zhǔn)予小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄》內(nèi)的食品，才可以辦證。
據(jù)介紹，大慶原有《準(zhǔn)予小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄》包括糧食加工品、調(diào)味料等14大類，此次調(diào)整后增加到了18大類，新增加的食品類別包括白酒、水果制品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品等。
新版《核準(zhǔn)證》全面啟用
除了《準(zhǔn)予小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄》，同時(shí)調(diào)整的一項(xiàng)內(nèi)容是啟用新證。
工作人員告訴記者，目前，新版的《食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證》已經(jīng)制作完畢，新證的申領(lǐng)和換發(fā)工作由各縣區(qū)食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)，小作坊生產(chǎn)者可以向所在地監(jiān)管部門進(jìn)行咨詢和辦證。
“與舊證相比，新證載明內(nèi)容更加詳細(xì)，包括生產(chǎn)者名稱、社會(huì)信用代碼、食品類別、日常監(jiān)管機(jī)構(gòu)、投訴舉報(bào)電話等11項(xiàng)。”工作人員說，新證有正本和副本兩個(gè)，正本要在小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或者擺放。新證有效期是3年，滿3年要申請(qǐng)換證。
另外，舊證有效期未屆滿的，繼續(xù)有效，而持有舊證的生產(chǎn)者，提出變更、延續(xù)等申請(qǐng)的，一律換發(fā)新證。對(duì)于持有多張舊證的，可以一并申請(qǐng)換發(fā)一張新證，也可以分別申請(qǐng)，而其生產(chǎn)的食品類別在已換發(fā)的新證上進(jìn)行變更。
無證經(jīng)營(yíng)最高罰款五萬元
據(jù)了解，此次食品小作坊生產(chǎn)目錄擴(kuò)圍以及啟用新證，源于今年新修訂的《黑龍江省食品安全條例》的實(shí)施。工作人員說，《條例》中對(duì)于小作坊無證經(jīng)營(yíng)行為明確了處罰，最高罰款五萬元。
依據(jù)《條例》規(guī)定，對(duì)于未取得、使用偽造、變?cè)旎蛘呙坝盟说摹妒称飞a(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證》從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，以及食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工未列入目錄的食品品種或者超出核準(zhǔn)范圍生產(chǎn)加工食品的，食藥監(jiān)部門將沒收違法所得和違法經(jīng)營(yíng)的食品，以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品，并處五千元以上五萬元以下罰款。
另外，對(duì)于將《食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證》出租、出借或者以其他形式轉(zhuǎn)讓的，食藥監(jiān)部門將沒收違法所得，并處五百元以上五千元以下罰款，同時(shí)，由原發(fā)證部門吊銷《核準(zhǔn)證》。
特別要說的是，對(duì)于明知生產(chǎn)者未取得《食品生產(chǎn)加工小作坊核準(zhǔn)證》而仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的，也要負(fù)“連帶責(zé)任”，食藥監(jiān)部門在沒收違法所得的同時(shí)，將并處二千元以上二萬元以下罰款。
大慶市準(zhǔn)予食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄
