消費(fèi)者代表獲頒食品安全參與證書。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝
作為全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一，第二屆中國食品消費(fèi)者論壇今日在北京舉行。來自政府部門、行業(yè)組織、專家學(xué)者、行業(yè)企業(yè)、消費(fèi)者及媒體代表等200余人參加?；顒?dòng)旨在充分調(diào)動(dòng)中國食品消費(fèi)者的積極性，多種形式深入開展食品安全宣傳，探索消費(fèi)者深度參與食品安全社會(huì)共治的舉措。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊管理司王紅致辭。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝
國家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊管理司王紅司長在致辭中表示，本屆論壇的主題是“食品安全 人人參與”，與今年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法 共治共享食品安全”相互呼應(yīng)。這兩個(gè)主題提倡的都是社會(huì)共治的理念，社會(huì)共治是新修訂《食品安全法》確定的食品安全工作重要原則，是實(shí)現(xiàn)公共利益最大化的重要途徑。保障食品安全需要每個(gè)人的參與，希望大家都能為食品安全治理貢獻(xiàn)自己的力量。
王紅司長指出，特殊食品產(chǎn)業(yè)是食品工業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，也是具有持續(xù)高速增長勢頭的朝陽產(chǎn)業(yè)。伴隨行業(yè)和市場的迅猛發(fā)展，特殊食品監(jiān)管工作也面臨新問題、新要求和新挑戰(zhàn)。特殊食品注冊管理工作，將堅(jiān)持一個(gè)指導(dǎo)，鎖定兩個(gè)目標(biāo)，秉持五個(gè)理念的管理理念，打好特殊食品注冊管理攻堅(jiān)戰(zhàn)和監(jiān)督管理持久戰(zhàn)。
據(jù)介紹，特殊食品注冊管理司將于今年下半年開始，圍繞特殊食品監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)和制度措施、生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)技術(shù)要求、科普知識(shí)和健康消費(fèi)理念等，向社會(huì)客觀介紹特殊食品行業(yè)及其監(jiān)管實(shí)際情況。以提升企業(yè)知法知標(biāo)、守法經(jīng)營的自覺能力，提高消費(fèi)者對(duì)違規(guī)宣傳和假冒偽劣產(chǎn)品的辨識(shí)能力，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作人員監(jiān)管執(zhí)法水平。
食品安全公益騎行隊(duì)走進(jìn)北京中醫(yī)藥大學(xué)、朝陽社區(qū)，進(jìn)行食品安全宣傳交流。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝
來自國家行政學(xué)院胡穎廉教授以食品消費(fèi)理念闡述消費(fèi)者參與食品安全的思考，科信中心副主任鐘凱博士從食品科普服務(wù)消費(fèi)者進(jìn)行了交流。活動(dòng)號(hào)召社會(huì)各界共同參與食品安全治理，并現(xiàn)場為專家、媒體、消費(fèi)者等代表頒發(fā)了宣傳證書，并組織開展了公益騎行隊(duì)，分別騎行到北京中醫(yī)藥大學(xué)、朝陽社區(qū)，進(jìn)行食品安全宣傳交流。
論壇現(xiàn)場，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)還推出了食品科普欄目“包懂”。旨在針對(duì)當(dāng)下食品熱點(diǎn)話題，通過適當(dāng)娛樂方式，來科學(xué)傳播食品安全知識(shí)，為消費(fèi)者答疑解惑。活動(dòng)現(xiàn)場發(fā)布了保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品系列科普片第一季，并將在主流網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)傳播發(fā)布。
