相關行業(yè)協(xié)會人員、律師和消費者等查看了超市經(jīng)營的食品，聽取了情況介紹，了解了超市食品經(jīng)營質量控制的各個環(huán)節(jié)，并圍繞強化食品安全社會共治進行了座談交流。

    云南省工商局相關負責人表示，食品安全關系群眾健康。保障食品安全，需要政府部門加強監(jiān)管。食品安全沒有“零風險”，但監(jiān)管必須“零容忍”。“嚴懲挑戰(zhàn)良知底線的不法行為，扶優(yōu)汰劣，推動企業(yè)提高質量安全管理水平，為食品安全監(jiān)管提供有效的制度保障。”

    此外，他還認為，保障食品安全，還需要企業(yè)誠信經(jīng)營和公眾的積極參與。“希望食品生產經(jīng)營者恪守法治的精神，自覺履行法律義務和責任，健全食品生產銷售全程質量安全管理體系，落實追溯、召回等各項制度和主體責任，嚴把從農田到餐桌每一道產品質量關。廣大消費者要遵法守法，用科學知識和法律武器維護合法權益。社會公眾要積極參與食品安全工作，監(jiān)督舉報食品違法犯罪行為，打一場保衛(wèi)食品安全的人民戰(zhàn)爭，讓違法犯罪分子無處藏身。”