7月10日,湖南出入境檢驗檢疫局在長沙機場口岸舉行口岸食物中毒應(yīng)急處置演練,并組織長沙機場口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品舉行安全承諾,本報記者作為媒體代表受邀進入口岸航空配餐企業(yè)參觀。
2016年以來,湖南出入境檢驗檢疫局還先后對3起在外籍入境航空器上發(fā)現(xiàn)過期食品的違法行為實施了行政處罰,累計罰沒金額人民幣22.5萬元。3起案件分別為:2016年5月9日,在香港某航空公司入境航班上發(fā)現(xiàn)一罐超過保質(zhì)期的雪碧及兩罐超過保質(zhì)期的啤酒,這是我國新食安法實施后處置的全國首例出入境航空食品違法案件;2017年3月2日,在對越南某航空公司的航班進行檢疫查驗時,發(fā)現(xiàn)八罐超過保質(zhì)期的待售薯片;2017年3月23日,對韓國某航班進行檢疫查驗時,在其餐車內(nèi)發(fā)現(xiàn)兩罐超出保質(zhì)期的米酒。
7月10日,記者進入湖南空港實業(yè)航空食品公司探訪,“上天食品”生產(chǎn)制作過程要求非常嚴格:無菌環(huán)境、空氣凈化、風淋除塵……公司配餐部經(jīng)理劉亞介紹,公司有專門的質(zhì)監(jiān)部門及第三方機構(gòu)進行檢測,確保食品安全。
湖南出入境檢驗檢疫局長沙機場辦事處主任劉紅望表示,由于航空運輸?shù)奶厥庑?,航空食品比地面食品的安全等級要更高,檢驗檢疫部門也會不定期地抽查。
記者了解到,國家衛(wèi)計委和食藥監(jiān)總局已正式頒布了航空食品行業(yè)首個國家標準——《食品安全國家標準航空食品衛(wèi)生規(guī)范》,該標準將于2017年12月23日正式施行。