7月11日下午，根據(jù)群眾舉報(bào)線索和前期蹲守，湘潭市食藥監(jiān)局稽查支隊(duì)火速出擊，一舉端掉了位于雨湖區(qū)先鋒街道先鋒村黃家屋場(chǎng)和湘大新路東的兩家無證豆制品小作坊。
11日下午，有情報(bào)稱無證小作坊正在生產(chǎn)加工，16名待命的執(zhí)法人員立即驅(qū)車趕往現(xiàn)場(chǎng)。
當(dāng)天17時(shí)許，在湘大新路東的一間平房?jī)?nèi)，我們看到了被舉報(bào)的小作坊。進(jìn)門處的地面上擺放了30多板已成型的豆腐和香干，加工間內(nèi)有1人正在制作豆腐，1人正在清洗工具，沒有按要求著裝。6個(gè)白色大桶盛著豆腐腦等半成品，加工間內(nèi)蒸汽繚繞，非常悶熱，地上臟水橫流。
在先鋒街道先鋒村黃家屋場(chǎng)的一間平房?jī)?nèi)，也藏著一家豆制品小作坊。小作坊內(nèi)蒼蠅四處亂飛，屋內(nèi)及周圍環(huán)境較差。
通過現(xiàn)場(chǎng)檢查和詢問調(diào)查得知，這兩家小作坊均未取得食品生產(chǎn)加工小作坊許可證。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法查封黃豆87袋，扣押用于生產(chǎn)的生產(chǎn)工具磨漿機(jī)1臺(tái)，豆?jié){機(jī)1臺(tái)，木制墊板33塊。
兩名作坊負(fù)責(zé)人略顯沮喪，其中一人表示不知道要辦證，但都想繼續(xù)做豆腐。執(zhí)法人員留下了聯(lián)系電話，要求其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，按要求整改，符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件后可申請(qǐng)辦理相關(guān)證件，繼續(xù)生產(chǎn)。
