我們生活中常飲用的水大體分為兩種：礦泉水和純凈水。純凈水是以江、河、湖水或自來水等為水源，采用蒸餾法、電滲析法等水處理工藝，達(dá)到了水純凈、衛(wèi)生，但在除去細(xì)菌和有害物質(zhì)的同時(shí)，也除去了對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，失去了飲水的營(yíng)養(yǎng)作用。而礦泉水是取自地下深處的天然礦水，含有一定量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，生理功能強(qiáng)，對(duì)人體有保健作用。今天小編就帶你了解下你所不知的礦泉水常識(shí)。
1、什么是礦泉水？
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。
2、礦泉水是怎樣形成的？
地下水在漫長(zhǎng)的地下深循環(huán)中，長(zhǎng)期與圍巖接觸，經(jīng)溶濾作用、陰陽離子交替吸附作用、生物地球化學(xué)等一系列物理化學(xué)作用，使巖石中的礦物質(zhì)、微量元素或氣體組分進(jìn)入地下水中，富集到一定的濃度，地下水在高溫、高壓和水蒸氣膨脹作用下，沿地殼裂隙運(yùn)移上升，涌出地表形成各種類型的礦泉水。
3、礦泉水多出自什么巖層？
我國(guó)礦泉水多出自沉積巖、巖漿巖地層，少量出自變質(zhì)巖地層。出自巖漿巖地層的多為偏硅酸水，其次是鍶水、碳酸水、鋅水，少量的鋰水、溴水、氡水；出自變質(zhì)巖地層的多為偏硅酸水，鍶水，少量的碳酸水、鋅水和硒水；出自沉積巖地層的多為鍶水、偏硅酸水，其中出自碎屑巖地層的還有碳酸水、碘水、鋰水、鋅水，出自碳酸巖地層的還有碳酸水、鋅水、鋰水、溴水和硒水，出自松散巖地層的還有溴水等。
4、礦泉水出自地下多深才算地下深處？
這個(gè)問題目前沒有明確的量的概念，但可以這樣確認(rèn)，礦泉水與當(dāng)?shù)氐乇硭蜏\層水、潛水沒有直接聯(lián)系，就具備了深儲(chǔ)的條件。這是因?yàn)樗鼈冎虚g有一層隔水層，使地表水、淺層水、潛水不能滲到下面，這個(gè)隔水層以下就可以認(rèn)定為地下深處。
5、礦泉水有沒有年齡？
水的年齡是指雨滴、融化的雪水或地表水，滲入地下后，在地下滯留和循環(huán)的時(shí)間。水的年齡越長(zhǎng)，它在地下滯留和循環(huán)的時(shí)間越長(zhǎng)，從流經(jīng)巖石上溶液的礦物質(zhì)就越多。礦泉水在地下深處滯留和循環(huán)的時(shí)間，少則十幾年，幾百年，甚至上萬年。因此，礦泉水的年齡一般都比較長(zhǎng)。
6、高齡、深層礦泉水在何處？
“大安山泉”純天然礦泉水源自贛西明珠武功上腳下，山上特有的花崗巖層經(jīng)歷多年的循環(huán)，溶解了地層中豐富的礦物質(zhì)，屬于天然涌出的無瑕無污染的優(yōu)質(zhì)天然礦泉水源。“大安山泉”偏硅酸含量達(dá)32.3-35.36mg/L，屬于罕見偏硅酸型天然礦泉水，具有軟化血管、美容養(yǎng)顏、防止骨骼鈣化等健康輔助功效。
