7月16日,由巖博酒業(yè)有限公司主辦的“貴州巖博酒業(yè)發(fā)展論壇暨‘巖博小鍋香’專(zhuān)家品評(píng)成果發(fā)布會(huì)”在貴州六盤(pán)水涼都錦江溫泉國(guó)際酒店隆重舉行。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王琦,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司名譽(yù)董事長(zhǎng)、國(guó)家評(píng)酒委員季克良,江蘇洋河酒廠股份公司副總裁、總工程師周新虎,貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所高工、貴州省白酒專(zhuān)家黃永光,廣東省人民政府駐滇黔桂瓊辦事處主任劉金發(fā),貴州省廣東總商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張榮收,上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)楊永華,新食品糖酒快訊網(wǎng)總編鄧波,巖博村黨委書(shū)記、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬,貴州巖博酒業(yè)有限公司總經(jīng)理姜杰等白酒權(quán)威專(zhuān)家、商界名仕以及來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商客戶、媒體記者等共計(jì)400余人共同參加了此次大會(huì)。
模式創(chuàng)新:“創(chuàng)變”思維,將助推巖博酒業(yè)發(fā)展
會(huì)上,巖博村黨委書(shū)記、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬表示:“作為淤泥鄉(xiāng)‘三變’改革最為顯著的村,巖博村通過(guò)近年來(lái)的發(fā)展已取得不錯(cuò)的成績(jī),集體資產(chǎn)從0發(fā)展到6200萬(wàn)元,集體經(jīng)濟(jì)累計(jì)從空殼壯大到472萬(wàn)元。而巖博酒業(yè)作為巖博村‘三變’政策改革的示范點(diǎn),更是社會(huì)資源、資金注入的重要平臺(tái)。”她強(qiáng)調(diào),“我們必須更好地利用這個(gè)平臺(tái),通過(guò)資源整合的方式,堅(jiān)持共同開(kāi)發(fā)、互利互惠的原則,吸納更多的資源進(jìn)入,為巖博村村民脫貧致富做出更大的貢獻(xiàn)。同時(shí),在巖博發(fā)展起來(lái)之后,必然會(huì)更多地回報(bào)社會(huì)、回報(bào)我們的投資者。”
巖博村黨委書(shū)記、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬致開(kāi)幕詞
會(huì)上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王琦也根據(jù)中國(guó)酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)結(jié)合巖博酒業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況發(fā)表了講話:“2012年起白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,經(jīng)過(guò)4年多的調(diào)整,可以說(shuō)目前已呈現(xiàn)弱回暖趨勢(shì)。從2016年開(kāi)始,白酒無(wú)論是產(chǎn)量、銷(xiāo)售額還是利潤(rùn)都有所增長(zhǎng)。今年前幾個(gè)月,產(chǎn)量增長(zhǎng)達(dá)30%,銷(xiāo)售增長(zhǎng)13%,利潤(rùn)23%,整體態(tài)勢(shì)可以說(shuō)不錯(cuò)。但是,這樣的增長(zhǎng),大多數(shù)是大企業(yè)帶來(lái)的,中小企業(yè)經(jīng)管也有表現(xiàn)不錯(cuò)的,但形式卻極為嚴(yán)峻。因此,像巖博酒業(yè)這樣的中小企業(yè),就必須通過(guò)創(chuàng)新思維與實(shí)踐來(lái)獲取更好地發(fā)展。”
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王琦致辭
毫無(wú)疑問(wèn),“創(chuàng)新、變革”已成為巖博酒業(yè)未來(lái)發(fā)展的核心關(guān)鍵詞。“不創(chuàng)新,無(wú)未來(lái)。”貴州巖博酒業(yè)有限公司總經(jīng)理姜杰在談及巖博酒業(yè)未來(lái)發(fā)展規(guī)劃時(shí)表示: “2017年,公司將緊緊圍繞‘管理創(chuàng)新、品質(zhì)創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、模式創(chuàng)新’的經(jīng)營(yíng)方針,順應(yīng)新常態(tài),把握新機(jī)遇,迎接新挑戰(zhàn),再結(jié)合‘新三板’上市的契機(jī),揭開(kāi)跨躍式發(fā)展新篇章。”或許正是基于巖博酒業(yè)積極創(chuàng)新、變革的魄力,使得不少社會(huì)資源看到了其未來(lái)的潛力。本次大會(huì)上,廣東廣東省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪、貴州省廣東總商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張榮收分別代表廣東省五百余家經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)員企業(yè)、廣東總商會(huì)與巖博酒業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略合作便是很好的例證。
貴州巖博酒業(yè)有限公司總經(jīng)理姜杰
產(chǎn)品創(chuàng)新:巖博“小鍋香”,獲專(zhuān)家高度認(rèn)可
與此同時(shí),巖博酒業(yè)通過(guò)產(chǎn)品工藝與技術(shù)的創(chuàng)新,使得醬香、清香和諧融合的巖博“小鍋香”也獲得了參會(huì)專(zhuān)家們的一致好評(píng)。“巖博酒業(yè)在產(chǎn)品品類(lèi)創(chuàng)新方面已走出了自己的路,今天我們所品評(píng)的‘小鍋香’產(chǎn)品,正是醬香、清香適度融合的新風(fēng)格酒體,這一點(diǎn)很值得肯定。”作為巖博酒業(yè)技術(shù)顧問(wèn),貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司名譽(yù)董事長(zhǎng)、國(guó)家評(píng)酒委員季克良表示。
貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司名譽(yù)董事長(zhǎng)、國(guó)家評(píng)酒委員季克良
據(jù)記者了解,在7月15日下午,由季克良、周新虎、黃永光等7余位中國(guó)白酒權(quán)威專(zhuān)家、大師組成的專(zhuān)家組對(duì)巖博酒業(yè)進(jìn)行了調(diào)研、考察。隨后,還就“小鍋香”產(chǎn)品的三組酒樣進(jìn)了品評(píng),并給出了專(zhuān)家評(píng)語(yǔ):“酒體清亮透明,清醬協(xié)調(diào),香氣幽雅,醇厚豐滿,細(xì)膩柔順,回味悠長(zhǎng),具有本品獨(dú)特風(fēng)格”。專(zhuān)家們表示:“巖博‘小鍋香’風(fēng)格獨(dú)特,是酒體品類(lèi)創(chuàng)新的典型代表。”
江蘇洋河酒廠股份公司副總裁、總工程師周新虎代表專(zhuān)家組發(fā)布巖博小鍋香酒專(zhuān)家品評(píng)結(jié)果
作為智業(yè)機(jī)構(gòu)代表,上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)楊永華則結(jié)合巖博酒業(yè)實(shí)際情況,以“重構(gòu)區(qū)域白酒小而美的價(jià)值時(shí)代”為主題進(jìn)行了演講。他表示:“在新消費(fèi)時(shí)代,巖博酒業(yè)需要根據(jù)自身特點(diǎn)制定未來(lái)發(fā)展。具體來(lái)說(shuō),就是要需要?jiǎng)?chuàng)新思維、創(chuàng)新模式,給消費(fèi)者一個(gè)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的理由。”他認(rèn)為,巖博目前的發(fā)展,應(yīng)該定位于:“品牌輸出小而美,渠道輸出反傳統(tǒng)。”
上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)楊永華主題演講
無(wú)論是產(chǎn)品創(chuàng)新還是模式創(chuàng)新,都可以看到,如今的巖博酒業(yè)正在以積極、全新的狀態(tài),用創(chuàng)新、變革的思維及實(shí)踐,走出一條蓄勢(shì)騰飛的新路徑。