近年來關(guān)于食用油損害健康、誘發(fā)癌癥的風(fēng)險越來越高,消費(fèi)者對食用油也開始心存疑慮:為什么已經(jīng)選用了健康好油,仍然阻止不了健康隱患的侵襲?我們到底需要換著吃幾種油,還是需要一套油徹底解決炒不同菜用不同油保護(hù)健康?記者發(fā)現(xiàn),為了更好地保護(hù)用戶健康,金母籽目前正推出前所未見的全新一代套裝油產(chǎn)品,通過權(quán)威的東方膳食研究和高水平的油脂研發(fā)能力,不僅能全面滿足膳食營養(yǎng)平衡,也能做到用對油真健康,更好地滿足用戶對健康飲食用油的需求。

金母籽創(chuàng)領(lǐng)健康用油3.0時代
“市場上食用油品牌眾多,關(guān)于健康品質(zhì)各種聲音紛雜。作為中國健康用油創(chuàng)領(lǐng)者,金母籽提倡健康用油不能停留在概念上,更不能只滿足于孤立性的產(chǎn)品供應(yīng)這種淺層次,當(dāng)務(wù)之急是要全面解決東方飲食傳統(tǒng)下的健康用油問題,除了吃好油,還要用對油。”金母籽董事長楊國榮表示。
用油不對當(dāng)然會生病
用油不對的危害,主要體現(xiàn)在以下幾點:
1、油脂攝入與膳食結(jié)構(gòu)錯位,導(dǎo)致膳食脂肪供能比超過推薦量的上限,高血壓、高血脂、脂肪肝、冠心病等的發(fā)病率不斷上升并呈現(xiàn)年輕化;
2、不同的菜有不同的營養(yǎng)和健康要求,不同的油也有不同的健康用法,烹飪溫度過高,產(chǎn)生看得見的油煙危害重過霧霾,會明顯損害五官和皮膚,甚至誘發(fā)肺癌;
3、產(chǎn)生看不見的過氧化物等致命毒素留在食物里,長期食用會引起胃癌、肝癌、乳腺癌、猝死等四五十種病癥。
普通好油能夠做到非轉(zhuǎn)基因,多不飽和脂肪酸接近黃金比例,營養(yǎng)價值高。但對于炒不同菜用不同油卻無能為力,還停留于一種油炒所有菜的層面,好油用不對,健康也遭罪。
許多人害怕食用油的健康問題,干脆都不吃油,正好減肥一下!那是不可行的,油脂是由不同比例脂肪酸組成,是人體必須的營養(yǎng)素,脂肪酸缺乏反而會引起更多健康問題,只有正確用對油才是真健康。

金母籽創(chuàng)領(lǐng)健康用油3.0時代
金母籽家庭食用油套裝健康用油
生活品質(zhì)的提升帶來飲食結(jié)構(gòu)上更注重營養(yǎng)均衡。從烹調(diào)來說,中國廚房食用油經(jīng)歷了散裝油1.0時代,到小包裝油2.0時代;現(xiàn)在,中國的廚房將進(jìn)入精準(zhǔn)用油的3.0時代,人們用油將精準(zhǔn)化,不同的菜將會用不同的油。

金母籽創(chuàng)領(lǐng)健康用油3.0時代
金母籽認(rèn)為,過去按原料屬性區(qū)隔的食用油,無法提供系統(tǒng)化解決方案。新時代健康用油創(chuàng)領(lǐng)者,應(yīng)當(dāng)從用戶使用的不同場景重新定義食用油。
從人們?nèi)粘o嬍撑腼兯柩邪l(fā),一種油對應(yīng)一類菜的美味和營養(yǎng),為新一代消費(fèi)者提供“肉更香、蔬更鮮、涼拌爽和面滑勁”等飲食體驗效果,肉更香烹飪?nèi)忸愼r香不油膩,降低膽固醇;蔬更鮮最大化保留蔬菜有機(jī)營養(yǎng),提振食欲;涼拌爽風(fēng)味香濃,增強(qiáng)涼拌清脆爽口。每一種油根據(jù)每一類菜營養(yǎng)比例采長補(bǔ)短,力求每一道菜達(dá)到最佳的營養(yǎng)和美味價值。家庭用油套裝化,可自由組合所需的葷素配方油。

金母籽創(chuàng)領(lǐng)健康用油3.0時代

金母籽創(chuàng)領(lǐng)健康用油3.0時代
為推進(jìn)革命性戰(zhàn)略創(chuàng)新,金母籽與東方膳食研究院進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,對東方膳食“炒不同菜用不同油”進(jìn)行深入的理論研究和實踐實驗。同時,金母籽與國內(nèi)油脂加工研發(fā)能力最強(qiáng)的武漢輕工大學(xué)、江南大學(xué)食品學(xué)院進(jìn)行全面合作,研發(fā)專利膳食用油。
依據(jù)《中國居民膳食指南》少吃油的要求,金母籽家庭用油套裝制定健康用油量和科學(xué)定量。

金母籽創(chuàng)領(lǐng)健康用油3.0時代
炒不同菜用不同油,每一個菜定量用油,金母籽健康用油新理念,將幫助消費(fèi)者尋求更為均衡的生活方式——健康、家庭和體驗。金母籽健康用油創(chuàng)領(lǐng)者,必將成為影響食用油發(fā)展潮流品牌。