8月9日，由世界飯店美食會聯(lián)合咪廚文化科技有限公司和深圳寶立方國際酒店及相關(guān)機關(guān)單位共同舉辦“2017中國好味道總決賽暨世界飯店粵港澳大灣區(qū)餐飲創(chuàng)新高峰論壇及產(chǎn)品推介會”在深圳隆重舉行。
總決賽的特邀評委有香港國際食神梁文韜、世界飯店美食會總干事施小忠、中華食神劉敬賢、臺灣金牌名廚何京寶、中國香草第一人簡伯諺等嘉賓組成。
為了積極響應國家對粵港澳大灣區(qū)的戰(zhàn)略布局，進一步優(yōu)化餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，打造經(jīng)濟發(fā)展新引擎，通過搭建行業(yè)交流新平臺，促進酒店與餐飲行業(yè)的烹飪創(chuàng)新和技能提升，更好地促進餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與繁榮，本次比賽主題為“品臻味，識英雄”，面向餐飲行業(yè)，是一次具有全國性的大型行業(yè)交流會和聯(lián)誼會，旨在為餐飲從業(yè)人員搭建一個展示自身風采和提高專業(yè)水平的綜合平臺。
《中國好味道》是世界飯店美食會旗下最具代表性的年度品牌，旨在為業(yè)界同仁搭建一個透明、公正、互利共贏的行業(yè)競技平臺，為發(fā)掘和培養(yǎng)青年廚師貢獻力量。（記者蔡鴻全實習生俞景程通訊員黃木易）
