歐洲的罐裝企業(yè)對目前的市場價格情況表現(xiàn)出十分積極的態(tài)度,下半年市場將處于良好的循環(huán)發(fā)展狀態(tài)。金槍魚在歐洲市場的消費較為成熟,可按人均銷量計算,如西班牙、法國和意大利,消費能力較為強勁。
根據(jù)FAO數(shù)據(jù)顯示,罐裝金槍魚在西班牙的人均消費量為2.2公斤,在意大利的人均消費量為2公斤。在整個歐洲地區(qū),人均消費量為1.5公斤。
氣候變暖及進入高溫天氣的時間提前,促進了金槍魚產(chǎn)品的銷售,尤其是金槍魚可以多種形式出售,如三明治或沙拉。盡管歐洲市場較大,但對于新品牌或新生產(chǎn)線的發(fā)展空間有限。