海天醬油的發(fā)祥地是被稱為中國(guó)四大名鎮(zhèn)之一的廣東佛山,地處珠三角腹地的佛山逐漸成為手工業(yè)發(fā)達(dá)的商賈往來(lái)之地。人口的聚集帶來(lái)了各地的風(fēng)味,加上佛山獨(dú)特的氣候條件,溫暖、陽(yáng)光充沛,漸漸成為中國(guó)傳統(tǒng)調(diào)味品行業(yè)的發(fā)源地。“海天”二字,就得名自一家距今已有三百年歷史的佛山老字號(hào)醬園。

海天醬油創(chuàng)造營(yíng)養(yǎng)百搭美味
海天醬園以產(chǎn)品類別多、口感醇厚,生產(chǎn)規(guī)模大、工藝講究聞名廣東,到了建國(guó)前后,海天醬園產(chǎn)品已經(jīng)遍布全省,甚至還深受港、澳地區(qū)客戶的歡迎。作為海天醬油的前身,海天醬園經(jīng)營(yíng)多種調(diào)味產(chǎn)品,咸、酸、辣、甜各種口味一應(yīng)俱全。海天醬油繼承了這家老字號(hào)醬園的傳統(tǒng)工藝,并延續(xù)其多元口味,研發(fā)出更多百搭的調(diào)味產(chǎn)品。
海天醬油立足于天然釀造,根據(jù)用途和風(fēng)味的不同推出適應(yīng)不同市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。為適應(yīng)消費(fèi)者不斷變化的口味,海天醬油打破傳統(tǒng)的老抽、生抽的基本分類,針對(duì)不同的烹飪手法研發(fā)出一系列產(chǎn)品,被譽(yù)為“專業(yè)蒸魚”醬油的海天蒸魚豉油就是這個(gè)系列的產(chǎn)品之一。除了蒸魚豉油,海天海鮮醬油、魚生醬油、辣椒醬油、涼拌醬油、紅燒醬油也都屬于海天醬油產(chǎn)品,足以滿足各種日常烹飪的需要。其中,海天海鮮醬油特別添加了天然干貝原汁,確保提鮮的同時(shí),還增加了營(yíng)養(yǎng)成分,精致的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)讓這款海鮮醬油成為各種海產(chǎn)品的最佳搭配。
海天醬油采用的黃豆是精選國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆,而豆粒還完整保留在醬料中,所謂粒粒黃豆看得見,代表的是豐富的營(yíng)養(yǎng)和口感。為迎合各地消費(fèi)者的口味,海天黃豆醬有原味、蒜蓉味和辣味三種口味。在此基礎(chǔ)上,海天醬油在黃豆醬中加入香菇,研發(fā)出海天招牌拌飯醬產(chǎn)品,深受廣大年輕消費(fèi)者的歡迎。
依托海天醬園深厚的工藝積累,海天醬油在精研傳統(tǒng)天然釀造技術(shù)的基礎(chǔ)上,精選真材實(shí)料,確保產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富,口味多元,為消費(fèi)者提供天然、健康的百搭美味。