誠(chéng)然,如大豆卵磷脂和深海魚油類保健品,對(duì)于調(diào)節(jié)血脂血栓、預(yù)防老年癡呆、改善視力確實(shí)可能產(chǎn)生一定的效果。但是動(dòng)輒成百上千元,有的甚至價(jià)格過萬(wàn),讓人望而卻步。
而對(duì)于一些人體無(wú)法合成但是必需的營(yíng)養(yǎng)素,保健市場(chǎng)也是一片火熱。如人體必需的脂肪酸——α-亞麻酸,即ω-3系列不飽和脂肪酸,素有“植物腦黃金”、“血液營(yíng)養(yǎng)素”之稱,它對(duì)人體的重要性不言而喻。
比如:對(duì)于孕婦而言,每日攝入α-亞麻酸可以減少妊娠反應(yīng),提高乳汁營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,增加抵抗力,促進(jìn)產(chǎn)后皮膚和體形的恢復(fù)。對(duì)于寶寶而言,α-亞麻酸會(huì)代謝為DHA,可以增強(qiáng)胎兒和嬰幼兒的腦神經(jīng)細(xì)胞及視神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育功能,提高智力發(fā)育,促進(jìn)體格增長(zhǎng)。對(duì)于中年人群,長(zhǎng)期服用亞麻籽油可以有效健腦防止三高,降低血壓、血脂和,且抗衰老,預(yù)防老年癡呆。增加血液循環(huán)同時(shí)也能夠改善器官組織發(fā)炎癥狀,降低膽固醇,減低心臟負(fù)荷!
但可惜的是,α-亞麻酸不能在人體自然合成,只能從自然界攝取。經(jīng)過相關(guān)科研人員的多方對(duì)比發(fā)現(xiàn),產(chǎn)于中國(guó)中西部的亞麻籽是陸生植物中α-亞麻酸含量極高的植物。而用它提取的亞麻籽油更是風(fēng)味獨(dú)特,芳香濃郁,油質(zhì)清澈,且富含α-亞麻酸及各種不飽和脂肪酸,在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化成DHA 和EPA,對(duì)人體極為有益。最重要的是,亞麻籽油的價(jià)格與傳統(tǒng)保健品相比,具有極大優(yōu)勢(shì),已成為最適合家庭使用的食用油。
但亞麻籽油本身,在工藝上也有高溫壓榨與冷榨之別。相比而言,高溫壓榨油量高,但α-亞麻酸活性分子受到高溫破壞后大大減少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。而以晟麥亞麻籽油為代表的純物理低溫的冷榨油,最大限度地保留了α-亞麻酸活性分子,多不飽和脂肪酸含量豐富,能更有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素。
需要注意的是,晟麥亞麻籽油在日常膳食中優(yōu)先推薦低溫烹飪,比如熱鍋冷油的方式,同時(shí)還可用于涼拌,也可以加在牛奶、燕麥片或鮮榨的果蔬汁中食用,再加入一些干果,不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)健康。同時(shí)也可以直接飲用,清晨晚上空腹飲用一湯匙(約5~10mL)晟麥亞麻籽油,堅(jiān)持一段時(shí)間可達(dá)到非常顯著的效果。
晟麥,近20年專注于高端營(yíng)養(yǎng)油脂的研發(fā)與生產(chǎn),業(yè)務(wù)涵蓋大包裝出口、OEM代加工及小瓶裝營(yíng)養(yǎng)油脂自有品牌的終端銷售,現(xiàn)已形成中國(guó)本溪生產(chǎn)基地、歐洲營(yíng)銷中心、北美營(yíng)銷中心、中國(guó)大連營(yíng)銷中心的全球產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)。
為了把同歐盟國(guó)家同等質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)好油奉獻(xiàn)給中國(guó)消費(fèi)者,2012年晟麥開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),先后推出“晟麥”和“貝貝日記”2個(gè)高端瓶裝油品牌,專注于為家庭和兒童群體提供以亞麻籽油為主的高品質(zhì)、小瓶裝、多樣化的天然營(yíng)養(yǎng)油。經(jīng)過4年的市場(chǎng)沉淀,自有品牌的終端銷售現(xiàn)已覆蓋東北、華北、華東、華南等多個(gè)省市,倍受關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康的消費(fèi)群體的喜歡。