盡管健康專家一再建議人們控制飲食，英國(guó)最新出現(xiàn)的“野獸”漢堡包還是讓人瞠目結(jié)舌。它重約６.３５千克，熱量高達(dá)１.６５萬(wàn)卡路里。
英國(guó)最大
“野獸”漢堡由位于大倫敦地區(qū)南部珀利的“布萊克家的漢堡”店推出。它重６.３５千克，直徑３０厘米、重２.７千克的漢堡胚中間夾著２.７千克重的牛肉餅、９片培根、９片奶酪、生菜、３個(gè)番茄和一些醬料。
一個(gè)“野獸”漢堡套餐還包括一份重０.４５千克的炸薯?xiàng)l，算下來(lái)共重６.８千克，整份熱量高達(dá)近１.８萬(wàn)卡路里，比一名成年男性一周的建議熱量攝入還多。
店主沃什·海羅多托稱這是迄今英國(guó)最大漢堡。英國(guó)《每日郵報(bào)》１４日援引他的話報(bào)道，“我做過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，查了互聯(lián)網(wǎng)，諾里奇那里推出一款肉餅重３千克的漢堡，我們的比它重”，為此，他不得不委托一家面包房烤制專門的漢堡胚。
挑戰(zhàn)有獎(jiǎng)
一份“野獸”套餐售價(jià)４０英鎊（約合６４美元）。
眼下，海羅多托沿用慣常促銷手段，如果試吃者能在一小時(shí)內(nèi)把一份套餐吃光，可在店內(nèi)“名人墻”上占據(jù)一席之地。
他說(shuō)：“我們?cè)儐?wèn)了一些店里的食客，不少人表示樂(lè)意嘗試。”因?yàn)橹谱髻M(fèi)時(shí)，試吃者需提前２４小時(shí)預(yù)定。
“布萊克家的漢堡”店今年才開張，海羅多托和妻子瑪麗先前開過(guò)經(jīng)營(yíng)不同菜式的餐館，包括意大利菜、希臘菜、歐陸菜式等。
盡管營(yíng)養(yǎng)專家早已指出，漢堡包的熱量值和飽和脂肪量過(guò)高且缺少營(yíng)養(yǎng)成分，海羅多托說(shuō)：“我希望新的嘗試……我相信自己能帶來(lái)新鮮感。”
你爭(zhēng)我奪
先前英國(guó)調(diào)查機(jī)構(gòu)Synovate對(duì)１３個(gè)國(guó)家和地區(qū)的居民所做調(diào)查顯示，英國(guó)人最喜愛(ài)快餐，美國(guó)人屈居第二。
或許與這一背景有關(guān)，英國(guó)餐館在推出超大漢堡方面可謂你爭(zhēng)我奪。
去年１月，什羅普郡特爾福德名為“奧斯卡餐館”的美式漢堡店推出一款“泰坦尼克”漢堡，重１.１３千克，高大約２８厘米，兩片面包中間夾著兩塊牛肉餅、６片熏肉、兩塊雞胸肉、兩塊土豆餅、４個(gè)洋蔥圈、一片奶酪和若干番茄片。一個(gè)“泰坦尼克”漢堡熱量大約４２００卡路里。
僅２個(gè)月之后，諾里奇一家餐館推出一款超大漢堡，直徑３０厘米，兩塊肉餅由３千克純?nèi)饧逯贫?，配料包括４０片奶酪、兩個(gè)整洋蔥、三個(gè)西紅柿、一整棵生菜和大量番茄醬、蛋黃醬，總重量甚至超過(guò)２６個(gè)麥當(dāng)勞普通漢堡重量之和。一個(gè)漢堡的熱量就高達(dá)１３４６４卡路里，相當(dāng)于一個(gè)普通人一周所需熱量。（喬穎）)
