網(wǎng)上訂購?fù)赓u,網(wǎng)店經(jīng)營者必須要有線下實體店。最近,國家14個部門聯(lián)合出臺行業(yè)監(jiān)管意見,要求“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”、“互聯(lián)網(wǎng)+藥品”,必須有實體店和許可證。繁華商業(yè)區(qū)、A級旅游景區(qū)等重點區(qū)域的餐飲店,要求“明廚亮灶”全覆蓋。
市區(qū)陳先生中午常在外賣平臺上訂午餐,他感覺各種美食商家良莠不齊。有的食品,習(xí)慣了每天都吃,但并不知道實體店在哪、有沒有證照手續(xù)。前段時間,市消協(xié)開展了餐飲外賣服務(wù)質(zhì)量體驗調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),有些提供外賣且銷量較高的商家,其標(biāo)注的營業(yè)地址只見流動攤點并無店面,也未見相關(guān)證照。市食藥監(jiān)部門人員表示,揚州網(wǎng)絡(luò)外賣經(jīng)營者數(shù)據(jù)量有1萬多條,按要求,經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)外賣的,需將證照拍成圖片上傳至網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,并進行公示。但有部分證照圖片可能存在造假??此朴凶C,實際上冒用他人許可證件或偽造許可證件。
而根據(jù)最近出臺的《國務(wù)院食品安全辦等14部門關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的意見》,明確網(wǎng)絡(luò)餐飲必須要有實體店和許可證,嚴(yán)格落實網(wǎng)絡(luò)第三方平臺和自建網(wǎng)站的餐飲服務(wù)提供者的食品安全管理責(zé)任,加強服務(wù)監(jiān)督檢查和網(wǎng)上監(jiān)測,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。該意見覆蓋了從農(nóng)田到餐桌,從服務(wù)到監(jiān)管的餐飲質(zhì)量提升的內(nèi)容。要求繁華商業(yè)區(qū)、A級旅游景區(qū)等重點區(qū)域的餐飲店“明廚亮灶”全覆蓋。
據(jù)了解,接下來揚州食藥監(jiān)部門將通過第三方軟件平臺,對外賣經(jīng)營者上傳網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的證照圖片進行識別,讓消費者放心訂購?fù)赓u。