10月13日，從江蘇檢驗(yàn)檢疫局獲悉，2017年10月19日起，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）正式實(shí)施。為規(guī)范對(duì)進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品的檢驗(yàn)監(jiān)管工作，有效保護(hù)我國(guó)消費(fèi)者健康和公共衛(wèi)生安全，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布最新要求：從2017年10月19日起對(duì)報(bào)檢的進(jìn)口食品接觸材料按照新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢驗(yàn)，企業(yè)申報(bào)進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)提供滿足新標(biāo)準(zhǔn)要求的符合性聲明，以確保進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品貿(mào)易的正常進(jìn)行。
食品接觸材料是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。由于與食品直接接觸，食品接觸材料的化學(xué)成分可能直接移至食品中或與食品成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，引起食品品質(zhì)下降或食品安全問(wèn)題。例如，果汁中的酸性物質(zhì)可能會(huì)腐蝕金屬包裝，使鉛、鎘和汞等金屬離子進(jìn)入果汁，累積在人體之中無(wú)法完全代謝，極易造成肝腎等器官功能衰竭。又如塑料包裝中的苯、甲苯、塑化劑等物質(zhì)遷移到食物中，將對(duì)人體產(chǎn)生慢性危害，增加人體患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
江蘇檢驗(yàn)檢疫局提醒相關(guān)進(jìn)口食品企業(yè)，及時(shí)向國(guó)外貿(mào)易方傳達(dá)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)新要求，督促國(guó)外生產(chǎn)商加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制，盡量從源頭遏制不合格產(chǎn)品進(jìn)口；全面了解相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求變化和具體實(shí)施期限，及時(shí)更新產(chǎn)品檢測(cè)要求，確保產(chǎn)品符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性要求；密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)爻鋈刖硻z驗(yàn)檢疫部門的溝通協(xié)調(diào)，降低進(jìn)口產(chǎn)品不合格風(fēng)險(xiǎn)。
