
10月21日晚8點(diǎn)多,市民吳麗(化名)和家人一起到位于早科坊的小龍坎老火鍋吃飯。其間,吳麗注意到,隔壁一桌食客帶了一條白色寵物狗,還將狗放在寶寶椅上,讓其舔食餐具中的食物。吳麗等人頓覺(jué)惡心反胃,拍下照片和視頻后匆匆離去。當(dāng)晚,她將這段“遭遇”發(fā)到了微信朋友圈。10月23日,有朋友將內(nèi)容轉(zhuǎn)載至本地網(wǎng)站論壇,該網(wǎng)帖點(diǎn)擊量半天就超過(guò)5.5萬(wàn)次,400多位網(wǎng)友留言點(diǎn)評(píng)這一現(xiàn)象。
吳麗的朋友路女士告訴記者,當(dāng)晚8點(diǎn)20分左右,吳麗一行進(jìn)入小龍坎老火鍋。大概半小時(shí)后,隔壁來(lái)了1男2女3個(gè)人,其中1女子手中抱著一條白色的小型寵物犬。入座后沒(méi)多久,3人就向服務(wù)員要了一張寶寶椅,將狗放在了寶寶椅上。“小狗開(kāi)始站在椅子凳面上,僅露出一個(gè)頭,不太引人注目。”后來(lái),小狗跳到了椅子的臺(tái)面上東張西望,過(guò)了會(huì)兒,3人中有人拿了一碗像湯糊一樣的東西給狗舔食。吳麗發(fā)現(xiàn),碗是小龍坎的餐具,覺(jué)得很是惡心。看到這一桌的情況后,吳麗一行人草草結(jié)束用餐離開(kāi)。
在吳麗的朋友圈,一張照片能清楚地看到白色寵物犬在舔食小龍坎餐具邊緣,其余的照片和視頻顯示,這條狗的確坐在一張寶寶椅里。吳麗認(rèn)為,狗坐過(guò)的寶寶椅很可能會(huì)提供給下一個(gè)帶寶寶的消費(fèi)者,這家餐飲單位的衛(wèi)生狀況很是讓人擔(dān)憂。
公開(kāi)資料顯示,小龍坎老火鍋常州店今年6月28日開(kāi)業(yè),慕名而來(lái)的食客很多。在今年9月,市食藥監(jiān)局火鍋類(lèi)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,小龍坎常州店被查出未取得食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)制售自制飲品、自查臺(tái)賬不全、牛毛肚pH值10.2(鮮毛肚正常值≤9)等3個(gè)問(wèn)題,被食藥監(jiān)部門(mén)約談。
昨天上午10點(diǎn),記者來(lái)到小龍坎老火鍋,大堂王經(jīng)理接受了采訪。王經(jīng)理表示,事發(fā)時(shí)他不在現(xiàn)場(chǎng),接到店員短信后匆匆趕來(lái),但帶狗的食客已經(jīng)結(jié)束用餐走了。“帶狗食客在門(mén)口等座時(shí),迎賓看到他帶狗了,按照我們餐廳一貫做法,狗是不能進(jìn)入餐廳的,都拴在門(mén)口有專(zhuān)人看管。”王經(jīng)理說(shuō),可能當(dāng)時(shí)有個(gè)女的抱著狗,狗又小,又是周末高峰員工交接班時(shí)段(才讓狗進(jìn)來(lái)了)。當(dāng)班服務(wù)員小毛則稱,當(dāng)時(shí)迎賓跟他說(shuō)是4個(gè)人,他看到是2女1男3個(gè)人,其中1個(gè)女的抱著狗。“他們提出要寶寶椅,我以為還有人要來(lái),就給他們拿了一張,沒(méi)想到是給狗坐的。”對(duì)于記者提出視頻顯示高臺(tái)上至少有兩三名服務(wù)員、為何無(wú)人制止人狗共食現(xiàn)象,王經(jīng)理稱,調(diào)查下來(lái)沒(méi)有服務(wù)員說(shuō)看到狗,他坦承工作中存在疏忽。
早在2015年,我市出臺(tái)的《常州市加強(qiáng)犬只規(guī)范化管理工作意見(jiàn)》中明文規(guī)定:養(yǎng)犬人不得攜犬進(jìn)入學(xué)校、醫(yī)院、飯店、候車(chē)室以及風(fēng)景名勝區(qū)等公共場(chǎng)所。
王經(jīng)理表示,事發(fā)當(dāng)晚,餐廳就訂購(gòu)了3個(gè)狗籠,準(zhǔn)備放在門(mén)口或門(mén)外,為消費(fèi)者代管寵物,避免類(lèi)似事件再次發(fā)生。至于帶狗客人當(dāng)晚用餐的15號(hào)桌的餐具以及被狗坐過(guò)的寶寶椅,餐廳已經(jīng)全部報(bào)廢了。
離開(kāi)餐廳后,記者將情況反映給鐘樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局南大街分局,分局工作人員表示,會(huì)進(jìn)一步調(diào)查了解相關(guān)情況。市食藥監(jiān)局工作人員建議市民:在用餐點(diǎn)發(fā)現(xiàn)存在人畜共食等影響食品安全問(wèn)題,可以撥打12331或85112331舉報(bào)。