呼和浩特市賽罕區(qū)敕勒川轄區(qū)處于城鄉(xiāng)結(jié)合部地帶，由于自然環(huán)境和從業(yè)人員素質(zhì)的限制，普遍存在食品經(jīng)營加工環(huán)境和硬件不達(dá)標(biāo)，從業(yè)人員食品安全和法律意識淡薄等問題，容易成為“黑作坊”集中地。為引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)食品加工作坊走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)全面質(zhì)量提升，呼和浩特市食藥監(jiān)局賽罕區(qū)敕勒川食藥所開展專項(xiàng)整治行動，利用一個月的時間，靶向治理食品生產(chǎn)小作坊。

 

　　據(jù)悉，為保證此次專項(xiàng)整治不留監(jiān)管盲區(qū)，敕勒川食藥所充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員作為食藥安全監(jiān)管的最前沿，具備在基層發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的優(yōu)勢，聯(lián)合21名食品安全協(xié)管員開展為期一個月的先期摸底排查。一個月內(nèi)，監(jiān)管人員共排查小作坊45家，其中42家已辦理備案，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，下達(dá)責(zé)令整改通知書38份，要求經(jīng)營者立即整改，并將對整改效果進(jìn)行回頭看。

 

　　近日，敕勒川食藥監(jiān)所聯(lián)合市食藥監(jiān)局督察組、派出所和敕勒川辦事處工作人員，對先期排查出的3家“黑作坊”統(tǒng)一收網(wǎng)，進(jìn)行現(xiàn)場取締。“黑作坊”不僅生產(chǎn)區(qū)域小、衛(wèi)生條件惡劣、設(shè)備簡陋、加工人員少，且很多不具備生產(chǎn)經(jīng)營許可證。對此，執(zhí)法人員依法進(jìn)行查封，勒令其停止非法生產(chǎn)經(jīng)營活動，并依法收繳了所有加工工具，封存了面粉等原材料。

 

　　據(jù)介紹，下一步，賽罕區(qū)食藥局將針對普遍缺乏質(zhì)量意識、食品安全意識和相關(guān)法律常識的食品加工作坊，加強(qiáng)“重點(diǎn)區(qū)域”的“重點(diǎn)監(jiān)管”，以外部質(zhì)量監(jiān)管為標(biāo)，內(nèi)部宣傳教育為本，加強(qiáng)引導(dǎo)，促使小作坊規(guī)范起來，為轄區(qū)群眾舌尖安全保駕護(hù)航。