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抱團(tuán)成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 京東生鮮、遼參聯(lián)盟給你好吃不貴的海參選擇

   2017-10-30 中國食品網(wǎng)9930
核心提示:在消費升級的推動下,越來越多的中國消費者開始注重養(yǎng)生。作為八珍之首的海參是養(yǎng)生進(jìn)補的上品,令許多消費者趨之若鶩。然而,縱

在消費升級的推動下,越來越多的中國消費者開始注重養(yǎng)生。作為“八珍之首”的海參是養(yǎng)生進(jìn)補的上品,令許多消費者趨之若鶩。然而,縱觀國內(nèi)海參市場,以次充好、價格虛高等問題層出不窮,既擾亂了行業(yè),又混淆了消費者視聽,阻撓消費者對于真正高品質(zhì)海參的選擇。

10月30日,中國遼參產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(以下簡稱:遼參聯(lián)盟)在遼寧大連正式成立。作為遼參聯(lián)盟內(nèi)唯一的零售電商平臺,京東生鮮將深度參與供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié),與聯(lián)盟其他企業(yè)一起,共同推動海參行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,這意味著消費者可以在京東平臺上選購到價格更透明、品質(zhì)更有保證的海參。

 

(中國遼參產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟宣告成立)

第一個舉動就是,遼參聯(lián)盟、京東生鮮聯(lián)合開發(fā)的獨家海參品牌“喜玉”將在京東生鮮獨家上線,合理的性價比匹配及可溯源是“喜玉”的獨特定位。

高于國家標(biāo)準(zhǔn) 自建分級制度 嚴(yán)把遼參標(biāo)準(zhǔn)關(guān)

做為遼參聯(lián)盟內(nèi)唯一的零售電商平臺,京東生鮮不僅成為了遼參對外輸出的重要端口,還將全程參與從捕撈到銷售的所有環(huán)節(jié)。

在前端,京東生鮮將深入育苗養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量追溯等多個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),并與遼參聯(lián)盟內(nèi)的其他成員共同商討、制定遼參產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品的全新標(biāo)準(zhǔn),共同提升遼參的品質(zhì)。

在銷售端,所有入駐京東生鮮的海參產(chǎn)品都將經(jīng)過嚴(yán)格的內(nèi)控把關(guān)。京東生鮮將參照第三方專業(yè)檢測的報告維度進(jìn)行把控和分類,杜絕不合格的、劣質(zhì)的海參上架并流入市場。

京東集團(tuán)副總裁、京東商城生鮮事業(yè)部總裁王笑松表示,京東生鮮還自建一套高于國標(biāo)和行標(biāo)的海參分級制度。“京東生鮮會依照專業(yè)測評報告,對所有入駐的海參產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部分級并在頁面明顯位置進(jìn)行標(biāo)注,消費者在挑選時一目了然,節(jié)省時間成本,讓消費者買得安心、吃得放心。

 



(王笑松在成立儀式上致辭)

通過嚴(yán)格的前端把控和明確的分級制度,消費者在購買階段會得到更多信息作為參考。想要選購不同品質(zhì)、不同等級、不同價格的海參單品,消費者只需在搜索時輸入特級、一級等關(guān)鍵詞即可。

推行海參行業(yè)的“兩化”:價格透明化 生產(chǎn)透明化

在區(qū)塊鏈及溯源技術(shù)領(lǐng)域,京東生鮮已與科爾沁、精氣神等國內(nèi)知名肉類企業(yè)展開了全面合作。此次遼參聯(lián)盟成立,京東生鮮也將采用最新的區(qū)塊鏈技術(shù)為其保駕護(hù)航。

在遼參聯(lián)盟成立儀式上,京東生鮮宣布與大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司共同推出聯(lián)合品牌——“喜玉”。目前,圍繞“喜玉”旗下6款獨家產(chǎn)品的溯源體系對接工作也已完成。

“喜玉”品牌下的每只海參在生產(chǎn)環(huán)節(jié)就會進(jìn)行信息采集,每條信息都擁有獨立的ID編碼,每一位經(jīng)手人的操作都將被記錄。消費者只需掃描產(chǎn)品上的二維碼,即可查詢并校驗各個節(jié)點的相關(guān)信息。這一技術(shù)的應(yīng)用將大大降低人為干預(yù)的風(fēng)險,過往以次充好等現(xiàn)象將得到有效遏制。

 



(京東生鮮與中國遼參產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟簽約)

除產(chǎn)品溯源外,雙方還推出了統(tǒng)一的遼參產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟標(biāo)識認(rèn)證。遼參聯(lián)盟成員企業(yè)在京東生鮮上銷售的海參產(chǎn)品在包裝上都印有“中國遼參”的字樣,方便消費者識別。此外,“喜玉”旗下的6款產(chǎn)品還通過了有機認(rèn)證,同樣會在包裝上加以體現(xiàn)。此舉在規(guī)范、約束遼參聯(lián)盟成員企業(yè)的同時,也為消費者選購遼參提供了詳盡指導(dǎo)。

數(shù)據(jù)顯示,海參從今年9月起就已成為京東生鮮海鮮水產(chǎn)類別下的第二大品類,僅次于大閘蟹。不管從覆蓋區(qū)域、客單價或毛利等各個角度來分析,海參都是極具潛力的品類。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這次合作別具意義。作為電商零售平臺,京東生鮮與遼參聯(lián)盟的合作既是深度介入行業(yè),推行海參行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的一次嘗試;又可以讓消費者在京東生鮮上購買到價格更透明、品質(zhì)更安全的純正遼參產(chǎn)品,消費指導(dǎo)意義極大。

 

關(guān)于京東

京東(JD.COM)是中國收入規(guī)模最大的電子商務(wù)公司和最大的零售商。通過內(nèi)容豐富、人性化的網(wǎng)站(www.jd.com)和移動客戶端,微信和手機QQ入口,京東為消費者提供卓越的用戶體驗。京東擁有全國電商行業(yè)中最大的物流基礎(chǔ)設(shè)施和網(wǎng)絡(luò),截至2017年6月30日,京東在全國范圍內(nèi)擁有7大物流中心,運營了335個大型倉庫,覆蓋全國范圍內(nèi)的2691個區(qū)縣。京東是納斯達(dá)克100指數(shù)的一員和財富全球500強企業(yè)。

關(guān)于京東生鮮 

京東生鮮本著讓消費者“吃好一點”為宗旨,堅持“自營+買手制”模式。截至2017年5月31日,京東生鮮業(yè)務(wù)范圍覆蓋海鮮水產(chǎn)、水果、蔬菜、肉禽蛋、速凍等品類,SKU多達(dá)10萬余種。同時,京東生鮮﹒中國特產(chǎn)館已上線近600家,覆蓋全國大部分國家級貧困區(qū),助力多地農(nóng)特產(chǎn)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行,實現(xiàn)貧困增收。自建冷鏈物流,為生鮮配送“最后一公里”保駕護(hù)航。截至2017年5月31日,京東生鮮在全國已建立11個生鮮冷庫,覆蓋深冷(-22℃以下)、冷凍(-18℃)、冷藏(0-4℃)和控溫(10-15℃)四個溫區(qū),實現(xiàn)零下30度至常溫層的全覆蓋。

 
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