據(jù)悉，本次活動由中國少年兒童發(fā)展服務(wù)中心主辦，中少發(fā)展文化交流中心、食安在線網(wǎng)承辦，百勝中國、泉州市食品藥品監(jiān)督管理局豐澤分局、泉州師范學院海洋與食品學院協(xié)辦。一只由15名校園食安觀察員組成的校園食安觀察團正式成立。他們將作為校園中的食安種子，助力傳播食安知識，營造校園食安氛圍。此外，還有膳食寶塔連連看、食安問答、食安快檢站、食安長廊等精彩環(huán)節(jié)，為同學們奉上一場“食安知識盛宴”。
普及“膳食寶塔”，現(xiàn)場食安快檢
肯德基帶你輕松學“食安”
“沒有不健康的食物，只有不健康的飲食習慣。”福建省營養(yǎng)師協(xié)會會長劉彥雯帶來了一場精彩的食安沙龍。
分享中，劉彥雯借助百勝中國開發(fā)的健康科普公眾號——“百食百步”和同學們分享了中國居民膳食指南中的膳食寶塔及膳食均衡搭配的基本原則，例如：一日飲食中所需的5類營養(yǎng)元素等。結(jié)合豐富的互動游戲，同學們在玩樂中鞏固了現(xiàn)場學習到的“食安干貨”
百勝餐飲(福州)有限公司相關(guān)負責人表示：“校園食安播種計劃是全國食品安全宣傳教育活動福建站的第三站，此次活動我們走進校園，和大學生們近距離互動，通過食安沙龍、公眾號推廣、線下派發(fā)食安手冊等形式，讓同學們輕松學習食品安全知識，增強食品安全意識，助力泉州成為更加宜居的食品安全城市。”
播撒“食安種子”，“校園食安觀察團”正式成立
肯德基助力建設(shè)食品安全校園
精彩的食安沙龍剛剛結(jié)束，15名來自泉州師范學院海洋與食品學院優(yōu)秀學子就被賦予了一個光榮的身份—— “校園食安觀察員”。校園食安觀察員閆明表示：“這是一份光榮而特殊的使命，我感受到了強烈的榮譽感和肩膀上沉甸甸的責任。我們都希望可以像一顆顆種子一樣，扎根校園，把食品安全知識在校園中廣泛推廣，讓更多人加入到我們的隊伍中，共同建設(shè)一個食品安全校園。”
活動結(jié)束后，這些食品安全觀察員接到的第一份任務(wù)就是前往教學樓的“食安長廊”中為同學們介紹和講解食品安全知識。在他們的講解中，越來越多的同學駐足觀看，“食安長廊”被圍得水泄不通。
據(jù)悉，2017年，全國青少年健康與安全“進社區(qū)、進校園”百千萬工程——青少年食品安全宣傳教育體驗活動先后走進福建的省會福州、廈門以及泉州市，通過三次不同深度、不同角度的親密互動——走進社區(qū)、走進供應(yīng)鏈、走進校園，針對不同人群組織開展了一系列生動、活潑又富有意義的食安宣教活動。泉州站作為福建省該項目的年度收官之作，和朝氣蓬勃的大學生來了一場親密接觸，共同營造并提升校園食安氛圍。
