為貫徹落實(shí)省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)督管理局全面推進(jìn)韭菜產(chǎn)品食用農(nóng)產(chǎn)品合格證、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售憑證“雙證制”管理工作要求，進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接，實(shí)現(xiàn)對(duì)韭菜產(chǎn)品質(zhì)量安全的全程管控，10月30日上午，威海市政府新聞辦召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人就威海市全面推行韭菜產(chǎn)品“雙證制”管理進(jìn)行發(fā)布。
韭菜是居民“菜籃子”的常用品種，消費(fèi)量比較大，但從近年來(lái)市場(chǎng)監(jiān)督抽檢情況看，合格率偏低，韭菜的質(zhì)量安全已成為群眾關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。韭菜產(chǎn)品實(shí)施“雙證制”，就是對(duì)韭菜及韭苔這兩個(gè)品種實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品合格證管理，給它們一個(gè)“身份證”；實(shí)施市場(chǎng)銷(xiāo)售憑證管理，讓韭菜能溯源，從哪里來(lái)的，到哪兒去的，一清二楚。對(duì)韭菜產(chǎn)品實(shí)施“雙證制”管理，也是威海市食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接管理的“破題”制作。目前，威海市種植面積在0.5畝以上的韭菜生產(chǎn)主體27家。
11月1日起，進(jìn)入威海市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以及生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的韭菜、韭苔必須有雙證才能入市銷(xiāo)售，嚴(yán)禁“問(wèn)題韭菜產(chǎn)品”走出田間地頭，嚴(yán)禁不具有合格證和市場(chǎng)銷(xiāo)售憑證的韭菜產(chǎn)品進(jìn)入食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、直接從種植基地購(gòu)入韭菜的大中型商超、生產(chǎn)加工企業(yè)和餐飲單位四類(lèi)主體。11月1日，相關(guān)部門(mén)將深入到以上四類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，指導(dǎo)“雙證”實(shí)施，保證韭菜“雙證制”平穩(wěn)啟動(dòng)、有序推進(jìn)。
