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美舊金山政府新規(guī):售鮮肉類需標抗生素資料

   2017-11-01 金山在線5300
核心提示:  舊金山市長李孟在日前在眾位市議員和市府官員等見證下,簽署了一項新的市府法例,要求向市內(nèi)超市或雜貨店提供生鮮豬牛雞羊等
  舊金山市長李孟在日前在眾位市議員和市府官員等見證下,簽署了一項新的市府法例,要求向市內(nèi)超市或雜貨店提供生鮮豬牛雞羊等家禽肉類的供應商,都必須將其在生產(chǎn)肉類的過程中,是否添加或是使用抗生素的資料,全部無誤地向消費者公開。
 
  此法例是由舊金山市議員杰夫·謝伊(Jeff Sheehy)提出的,也是全美首個簽署這項新法規(guī)的城市,主要目的是避免民眾在使用抗生素時產(chǎn)生抗藥性,以及減少相關(guān)的疾病傳染,保障全體市民的身體健康。
 
  李孟賢表示,透過此法例的規(guī)定,以便讓市民選擇適合自已的肉類食品,更好地保護自己的身體健康。
 
  疾病控制中心(CDC)認為,抗生素的抗藥性反應是一個嚴重的問題,已經(jīng)成為5大公共衛(wèi)生威脅之一。根據(jù)疾病控制中心統(tǒng)計的數(shù)據(jù)表明,美國每年至少有200萬人對抗生素有藥物的反應,引致至少有2萬3000人因此而死亡。
 
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