剪彩儀式
在當(dāng)天的開(kāi)航儀式上，主辦方特地播放了美國(guó)前總統(tǒng)尼克松訪華、開(kāi)創(chuàng)中美關(guān)系新時(shí)代的珍貴影像片段，并邀請(qǐng)尼克松的外孫克里斯托夫•考克斯上臺(tái)致辭，回顧中美關(guān)系進(jìn)程和展望雙方日益密切的經(jīng)貿(mào)往來(lái)及文化交流。而在隨后的答謝晚宴中，海航食品向中美各界嘉賓呈現(xiàn)了精致的頭等艙餐食及專為此次新航線所準(zhǔn)備的成都特色小吃。以對(duì)餐食精益求精的工匠精神，充分展現(xiàn)中西方飲食文化碰撞所迸發(fā)的獨(dú)特魅力，受到中西賓客的一致好評(píng)。
Gategroup提供的頭等艙餐食
據(jù)悉，海南航空此次開(kāi)通的兩條中美直飛航線，在紐約地區(qū)的航食配餐業(yè)務(wù)均由海航食品的境外成員企業(yè)Gategroup提供保障。來(lái)自Gategroup的中餐大廚為川渝新航線精心設(shè)計(jì)了具有巴蜀風(fēng)味的餐食菜譜，使中華美食在大洋彼岸同時(shí)挑動(dòng)中西味蕾。通過(guò)開(kāi)拓一條條國(guó)際航線，海航集團(tuán)不斷推進(jìn)全球戰(zhàn)略布局。近年來(lái)圍繞航空產(chǎn)業(yè)鏈上下游開(kāi)展的多項(xiàng)跨境并購(gòu)，為海航在歐美的業(yè)務(wù)拓展提供了強(qiáng)有力的支持。而海航食品也借助海航集團(tuán)優(yōu)勢(shì)航空資源，持續(xù)擴(kuò)大云端美食帝國(guó)的版圖。海航集團(tuán)首席執(zhí)行官譚向東表示，“我們正在繼續(xù)擴(kuò)大全球范圍內(nèi)的旅游業(yè)，努力為世界旅行者建立更緊密的聯(lián)系。通過(guò)對(duì)全球最大航空配餐服務(wù)公司Gategroup的收購(gòu)，海航集團(tuán)依然致力于全球范圍內(nèi)的旅游業(yè)建設(shè)。”
Gategroup推出的成都小吃
總部設(shè)于瑞士的Gategroup前身為瑞航配餐公司（Gategourmet），是為乘客在航班上提供相關(guān)產(chǎn)品、服務(wù)和解決方案的航空綜合供應(yīng)商。其業(yè)務(wù)覆蓋六大洲逾60個(gè)國(guó)家及地區(qū)，擁有200多家配餐中心并為全球300多家卓越的航空公司提供服務(wù)。由點(diǎn)連線，由線及面，形成了國(guó)際化的產(chǎn)業(yè)協(xié)同。同時(shí)，通過(guò)與法國(guó)國(guó)寶級(jí)名廚喬爾·侯布雄建立深度合作，Gategroup的米其林天廚團(tuán)隊(duì)成為其餐食服務(wù)的閃亮名片之一。
2016年Gategroup被海航集團(tuán)納入麾下之后，助力海航食品一躍成為全球最大的航空配餐服務(wù)公司。而對(duì)于Gategroup本身來(lái)說(shuō)，加入海航大家庭意味著更廣闊的市場(chǎng)及業(yè)務(wù)前景。在27日中美媒體在肯尼迪機(jī)場(chǎng)Gategroup的參觀活動(dòng)中，其美洲及EMEA（歐洲、中東地區(qū)、非洲）地區(qū)總裁Herman Ambeek在接受采訪時(shí)表示，“Gategroup與海航的聯(lián)合是一個(gè)雙贏的選擇。海航看重Gategroup廣泛的航食配餐業(yè)務(wù)、先進(jìn)的技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)、成熟完善的商業(yè)模式以及全球品牌效應(yīng)。而海航在航空產(chǎn)業(yè)擁有的資源優(yōu)勢(shì)和專業(yè)能力能有效的幫助Gategroup的業(yè)務(wù)提升及市場(chǎng)拓展。Gategroup已在與海航食品旗下成員企業(yè)共同探拓展新商機(jī)，聯(lián)合其中國(guó)境內(nèi)鐵路配餐、食品產(chǎn)業(yè)園等優(yōu)勢(shì)資源，共同拓展相關(guān)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)。”
中美媒體參觀肯尼迪機(jī)場(chǎng)Gategroup
除了戰(zhàn)略業(yè)務(wù)上的協(xié)同發(fā)展，在企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面海航食品也與以Gategroup為代表的境外成員企業(yè)攜手共進(jìn)。據(jù)悉，從今年年底開(kāi)始，海航食品旗下包含Gategroup在內(nèi)的境內(nèi)外航空配餐企業(yè)，計(jì)劃將與聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署合作開(kāi)展慈善救助項(xiàng)目，向聯(lián)合國(guó)捐贈(zèng)善款。不僅在航空配餐領(lǐng)域相互協(xié)同，精益求精，同時(shí)也將在世界商業(yè)文明建設(shè)上并肩探索，砥礪前行。
